第436章 这卤味真是陈氏小厨卖的？(1/3)

陈氏小厨里，第一批顾客吃的很快， 鸡爪也很快被人夹起来， 入口第一下，皮是糯的，筋还在，轻轻一咬，皮肉从骨头上分开，骨缝里都是卤香，啃起来特别有意思。 明明肉不多，可越啃越停不下来！ 有人刚吃完一个鸡爪，立刻抬头。 “老板娘，鸡爪能单加吗？” 沈书瑶点头。 “可以。” 那人立刻说道： “再加三只。” 旁边人提醒： “三只五十四。” 那人筷子都没停。 “我知道。” “那你还加？” “它已经不是鸡爪了。” “那是什么？” 那人表情严肃。 “是快乐。” 鸭翅的评价也很快起来。 鸭翅本身肉不算多，但皮和骨边肉特别容易入味。 陈秋这锅卤得刚好，鸭皮带着一点韧劲，骨缝里的肉咸香入味。 啃完之后，嘴里还有一点很轻的香料回甘。 有人啃着啃着，忽然停住：“我现在想喝酒。” 旁边人立刻点头：“我也是，这玩意儿不配酒，感觉有点对不起它。” “陈老板卖酒吗？” 沈书瑶听到这话，立刻道：“不卖酒。” 那人顿时露出遗憾的表情。 旁边另一个顾客倒是很快反应过来。 “街口小卖部有。” 话音刚落。 好几个人都看向了街口方向。 沈书瑶觉得，街口小卖部老板今天可能要发财了。 卤蛋也没有被忽略， 很多人原本觉得卤蛋只是拼盘里凑数的。 毕竟卤蛋嘛， 再好吃能好吃到哪去？ 结果一口下去，蛋白先是弹，随后卤汁的味道从表面的裂纹里渗出来。 蛋黄不干，不噎，带着一点点卤香和蛋黄本身的沙软感。 有人吃完半个，立刻说道：“这蛋不对劲。” 旁边人问：“怎么不对劲？” 那人看着剩下的半个卤蛋：“它看起来像配角，吃起来像隐藏菜单。” 豆干和海带结也吸足了味。 豆干咬开之后，里面还带着卤汁，不是干巴巴的一块豆制品。 海带结则软而不烂，带着一点海带本身的清鲜，刚好能在一堆肉香里把味道拉回来。 第一批吃到卤味的人，很快就安静了。 好吃到大家都在忙着吃，没空说话。 偶尔有人开口，也都是一句非常简单的评价。 “牛腱再加一份。” “鸡爪也加。” “猪蹄还有吗？” “豆干给我打包一份。” “这海带结怎么也这么好吃？” 门外排队的人看不到里
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