第 463章 岁末(2/3)
的话，赶紧转移了话题：“三郎，眼看就要年关了。”
“北地天寒地冻，风雪最是熬人。”
“去年爹爹病重，说到底还是苦寒饥饿、劳顿过度熬坏了身子。
当初我们临走前留了不少银两，你也传授给了两位兄长盘火炕的法子。
可这一整年过去了，我心里始终放不下，也不知他们如今过得安稳与否。”
她说着，眉眼微蹙，满是惦念。
薛瑾年一家流放北地，苦寒艰苦，无亲无故，每到年关，便是薛若微最牵肠挂肚的时候。
秦朗看着妻子眉宇间的忧色，心头一软：“为人子女，你牵挂岳父大人乃是人之常情，你若实在担忧，就备些年货，我托去北的商队带过去。”
“多备些厚实衣物，干粮杂物和腊肉银子。北地冬日漫长，冰雪封路，物资难寻，这些顶饱耐放的东西最是实用。”
薛若微闻言心头一暖，连连点头：“还是三郎想的周到，我明日便命人去置办。”
两人的谈话让秦朗脑中倏然灵光一闪。
眼下临近年关，家家户户都要备年货，可这时代吃食做法单一。
若是做出新式香肠，口味鲜香，方便储存，老少皆宜，必定是冬日年货里的抢手好物！
这不就是送上门的新生意？
秦朗眼底掠过一抹笑意，当即打定主意。
此事简单省力且利润极高，最适合家里两个小姑娘练手。
隔日一早，秦朗便让人将秦舒云秦舒晚姐妹俩叫到跟前。
姐妹俩如今早已不是当初懵懂怯懦的小丫头，自打独自做制冰生意，眼界开阔，处事利落，小小年纪便颇有经商头脑。
二人规规矩矩的站定，满眼乖巧地看向秦朗。
秦朗也不绕弯子，直接将一份手写的香肠配方递过去，又细细讲明做法，腌制比例，风干火候和储存方式。
讲完之后，秦舒晚听得满眼新奇，眨巴着一双灵动的眼睛，满脸好奇：“舅舅，这香肠到底是何物？我们从未见过，也从未听过呢。”
秦朗耐着性子解释：“便是将猪肉调味腌制，灌入肠衣，低温风干而成。
鲜香入味，久放不坏，蒸炒煎炸样样好吃，最适合冬日储存，年礼相送。”
一旁的秦舒云听完，早已两眼发亮，压根不问盈亏，无条件相信自家爹爹。
她扬着小脸，语气笃定又骄傲：
“晚晚你放心！我爹从不会做赔本的买卖！他拿出来的方子，定然是顶好的生意！
咱们夏天制冰可赚了不少银子呢。”
说起夏日制冰
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