第十五章 茶韵匠心(3/4)

，不用逼着顾客排队拍照，就突出一个‘舒服、接地气’。大家喝着放心，喝着舒心，自然会愿意再来，这不比一时的网红热度更长久？”
“那定价呢？”又有同事发问，“没有网红溢价，利润空间怎么保证？”
邱莹莹早有准备，她翻到定价和品类规划页，条理清晰地解释：“我把产品线分成了三条。基础款是纯茶系列，龙井、乌龙、茉莉，定价都在十元以内，满足日常解渴的刚需，走量为主；时令款是季节限定，春天推龙井鲜奶茶，夏天做冷泡冬瓜茶，秋天上桂花乌龙，冬天煮红糖姜茶，靠新鲜感吸引顾客尝鲜；家庭款是分享装，一大壶茶配四个杯子，还附赠小罐茶包，适合一家人围坐分享，性价比拉满。”
她抬眼看向众人，认真道：“没有虚高的网红定价，每一分钱都花在原料上。这样的价格，学生党买得起，上班族喝不心疼，家庭主妇觉得划算，受众面反而比网红款更广。”
“那知名度提升这块，你打算怎么破局？”老周终于开口，语气里的质疑淡了几分。
邱莹莹立刻打开投影仪，将一份调研数据投在幕布上，数据图表清晰明了：“现在的消费者，早就腻了那些排队两小时、拍照五分钟的网红店。我做过调研，超过六成的受访者更愿意相信‘真实的口碑’，而不是‘营销号的吹捧’。所以我的思路是，不靠网红带节奏，靠内容和体验说话。”
“我计划和本地几个踏实做美食测评的博主合作，但不是让他们拍颜值、喊口号，而是请他们深入茶园和果园，跟着茶农采茶，跟着果农摘果，拍原料从枝头到茶杯的全过程。让大家看到，这杯茶的清香，是来自明前茶的鲜嫩；这杯果茶的酸甜，是来自鲜果的本味。”
她顿了顿，继续补充：“另外，每个月在门店搞一次手作茶体验日。邀请顾客自己动手，从温杯、投茶、注水，到调饮、搭配小食，全程参与。亲手泡出来的茶，喝起来味道都不一样。顾客体验感足了，自然会忍不住发朋友圈分享，这是自发的口碑传播，比砸钱做网红营销，效果更持久，也更真诚。”
会议室里渐渐安静下来，只剩下投影仪风扇转动的轻微声响。老周重新拿起方案，一页一页仔细翻看，眉头渐渐舒展，眼神里多了几分赞许。刚才附和质疑的同事们，也凑在一起小声讨论，语气里满是认同。
“你这思路，倒是稳扎稳打。”老周放下方案，看向邱莹莹的目光里带着几分欣
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