第122章 胖子烧烤(2/3)
就在这时，服务员端上来一大盘蒜蓉粉丝虾，热气腾腾，蒜香扑鼻。胖乎乎的老板跟了过来，笑呵呵地说：“各位，尝尝我们家这个，虾新鲜，味道还行！”
杨帆夹了一只尝了，连连点头：“嗯！老板，这虾确实可以。收徒弟不？我跟你学学这手艺。”
老板一听乐了，摆摆手：“我这小门脸，就靠烧烤撑着，炒菜、小海鲜就这几样，哪正经收什么徒弟哟！不过兄弟你要真想学这道菜，以后常来，我跟您说道两句也行！”话里带着生意人的爽快和几分玩笑。
说者或许无意，秦闲心里却微微一动。
他放下筷子，语气比刚才认真了些：“老板，您这烧烤手艺才是看家本事。要是真有人踏实想学这门手艺，从头跟您学烤串、学配料，您觉得成吗？大概得学多久？”
老板见秦闲问得认真，也收了点玩笑神色，拉过旁边空着的塑料凳坐下：
“嘿，兄弟你这是帮谁问呢？烧烤这活儿，说难不难，说简单也不简单。火候、调料、腌肉，都是经验。
吃苦是肯定的，夏天守着炉子跟蒸桑拿似的。学成了，好歹是门能吃饭的手艺。
我这里出去的烧烤师傅也不少了，正常一个学徒我收个三千块学费，在跟在我后面干个小半年，就差不多出师了。”
秦闲听得仔细，心里快速盘算着。
这路子听起来更实在，就是辛苦。
但比起光华现在没着没落的状态，学个扎实的烧烤手艺，将来自己支个摊，算条路子。
秦闲点了点头，没再多问什么。
老板已经说得很明白了，三千块学费加上小半年的辛苦，跟一门能安身立命的手艺比起来，确实不算什么。
回头，还是得找光华那小子自己好好聊聊。
谷雨看他神情，心里就猜到了七八分，低声问：“你是想让光华学门手艺？”
秦闲也不瞒她，叹了口气，“嗯！姑父姑母愁的就是他没个稳定营生。烧烤这活儿是累，但好歹是门看得见摸得着的手艺。要是他能沉下心来学，将来不管是去别人店里干，还是自己攒点钱租个门店，都是个出路。”
周婕在一旁听着，好奇地插话：“光华？是你弟弟啊？”
“对。”秦闲点点头，“我大姑家的，二十出头了，在饭店学了大半年什么都没学会，我大姑他们愁得不行。”
周婕了然：“哦，这么回事。不过烧烤这行可太吃苦了，夏天烤炉边儿上跟火烤似的，冬天也得熬着。小伙子得真有决心才行，不然三天打鱼两天晒网，钱花了，时间
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