第0240章阴阳汤的间隙(1/5)

深夜十一点，城中村深处的那盏灯还亮着。 巴刀鱼蹲在餐馆后厨门口，手里攥着一把干枯的黄片姜，对着月光翻来覆去地看。姜皮皱得像八十岁老人的手背，断面却渗出一种琥珀色的光泽，在夜色里微微发亮。 “看什么呢？” 酸菜汤的声音从头顶落下来。她端着一盆洗好的娃娃菜，从他身侧挤过去，盆沿差点撞到他后脑勺。 巴刀鱼没躲，只是把手里的姜举高了点：“黄片姜给的。说让我研究研究。” “那老头？”酸菜汤把菜盆往案板上一顿，回头瞥了一眼，“他给的能有什么好东西。上次教我的‘烈火爆炒’，差点把灶台点了。” “你那是火候没掌握好。” “放屁。”酸菜汤擦了擦手，凑过来看，“这姜……怎么感觉有股子怪味？” 巴刀鱼没接话。他把姜凑到鼻尖，深深吸了一口气。 气味很淡，淡到几乎察觉不到。但在那一缕若有若无的辛香之下，他捕捉到了别的东西——一种类似铁锈的腥甜，混着某种腐朽的气息，像是深埋地底多年的老树根，又像是……被什么东西浸染过的伤口。 “有血腥味。”他说。 酸菜汤愣了一下，抢过姜片闻了闻，皱起眉：“我怎么闻不出来？” “你玄力不够。”巴刀鱼把姜片收回来，“而且这味道藏得很深，不是用鼻子闻的，是用……” 他顿了顿，没往下说。 用玄力感知到的。 但这话说出来，酸菜汤又要炸毛。这姑娘最听不得别人说她玄力弱，虽然她确实比巴刀鱼弱上一大截。 “用啥？”酸菜汤果然追问。 “用经验。”巴刀鱼站起身，拍了拍裤子上的灰，“行了，别琢磨这个了。娃娃鱼呢？” “屋里躺着呢。说是今天盯那个食材商盯得头疼，回来就睡了。” 巴刀鱼点点头，目光落在后厨墙上挂着的那口锅上。 那是他爷爷留下来的铁锅，锅底已经被岁月磨得薄如蝉翼，但每次炒菜，那股特殊的香气总能从这口锅里渗出来，钻进每一根菜叶、每一片肉里。 爷爷说过，这锅有灵性。 以前他不懂，现在他懂了。 “明天协会那边有个试炼任务。”酸菜汤把娃娃菜倒进水池，拧开水龙头，“说是城东那个菜市场出了点问题，让咱们去看看。” “什么任务？” “没细说。就说是食材异常，好几家摊位的菜过夜就烂，烂得特别快，而且烂出来的汁水是黑的。” 巴刀鱼的手指在姜片上轻轻摩挲。 食材异常。过夜就烂。黑汁。 这些词串在
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