第345章 夫妇俩都是真大佬，论《牛打嗝放屁背后的百亿美元大市场》(7/13)

我叫做奥斯汀·卡特，加州理工学院电气工程系的教授，我的妻子克莱拉是我们学校化学与化学工程系的教授，如果你有需要我们帮忙的地方，我们也非常乐意————」

他回复完之后，忍不住搜了一下这对夫妻俩的资料。

维基百科的页面上，奥斯汀·卡特的照片跟他想像当中类似，头发花白、体型瘦小、

戴著一副黑框眼镜，笑起来有点拘谨，像那种会在办公室里堆满旧书和咖啡杯的老教授。

但他的履历非常炸裂。

苏杰瑞往下划了几下，越看越沉默——「加州理工学院电气工程系终身教授」、「美国国家科学院院士」、「美国国家工程院院士」、「美国艺术与科学院院士」。

荣誉栏里密密麻麻，IEEE荣誉奖章、美国国家科学奖章、麦克阿瑟天才奖、富兰克林奖章、IEEE亚历山大·格雷厄姆·贝尔奖章————

这些奖项名称，苏杰瑞有一大半都没听说过。

但每一个荣誉的后面，都提到奥斯汀·卡特教授在「通信理论与电磁学领域」做出了开创性的贡献。

这位老教授妻子克莱拉·卡特女士的履历，同样让人感到室息。

她也是「加州理工学院化学与化学工程系终身教授」、「美国国家科学院院士」、「美国国家工程院院士」、「美国艺术与科学院院士」。

也曾经获得过美国国家科学奖章、美国化学学会的「农业与食品化学杰出贡献奖」、

麦克阿瑟天才奖，以及国际纯粹与应用化学联合会颁发的「可持续化学奖」。

苏杰瑞町著屏幕看了好一会儿，转头对莉莉安说：「你知道我们帮了谁吗？估计全球的高校可以任由他们挑，两位居然都是加州理工学院的终身教授——」

莉莉安本来正低著头，跟朋友发消息八卦别人。

她听苏杰瑞说完，当即来了精神，接过手机浏览过后，语气惊讶地说道：「克莱拉·卡特女士最近的研究方向好像很有意思，她在研发牛饲料当中的「甲烷减排添加剂」，也就是——让牛少打嗝？进而降低温室效应的影响？」

苏杰瑞拿过手机看了看，发现某个段落当中写著「牛甲烷排放规模巨大，全球约14亿头牛每年排放的甲烷量，相当于全球人为温室气体排放总量的5%左右，超过了全球民航与海运的年排放总和。

一头牛每天通过打嗝和放屁，会排放200至500升甲烷，每年相当于多排放1.5吨二氧化碳，一旦碳
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