第1033章 五冠王神话破灭!(3/4)(3/4)
比赛的时候就这么干过。
但知道的人也不多,大部分都是老食客才会知道这件事。
聊著聊著,比赛也终于开始了。
许舟这次做的菜是黑木的龙虾飞船,也就是伊势龙虾。
这道菜是毫无疑问的不讲道理的菜。
在比赛场上拿出来,那就是绝杀。
当许舟正在清洗龙虾的时候,就听到旁边有了一阵惊呼声。
「龙虾!」
「啊啊啊啊!是那道菜!」
「我的天哪!自从三年前用这道菜对战曾经的亚洲厨神之后,她就在也没在比赛的时候做过这道菜了,以前我尝过他的冠军龙虾,味道超级超级好!惊艳!」
大家在看到她竟然在一次把这道菜拿出来,全部现场食客眼睛都直了。
冠军龙虾的配料都是现成的,并不是现场做。
配料是早就制作好的。
连龙虾都是提前清洗好的,只等拿出来制作了。
所以整个小野泉雅完全快了许舟很多步。
在许舟还在清洗龙虾的时候,她已经开始制作了。
冠军龙虾的制作方法是用低温方法烹饪的,最大限度的保留龙虾的鲜甜,连材料都用的是蓝龙虾。
整个一只蓝龙虾的长成要七到十年。
而小野泉雅这次一出手就是几百只。
这里的顶级蓝龙虾品质都花了她不少的钱。
看到她要做龙虾的时候,旁边的主持人立马就凑了过去:「这是什么龙虾?」
「顶级蓝龙虾。」
小野泉雅笑了笑:「这次我要做的是布列塔尼深海蓝龙虾,会用上发酵黄油,淡奶油,干邑白兰地,以及龙蒿,香葱,配上白骨鱼汤,再加一些白胡椒。」
「你们应该知道,龙虾最忌讳的就是用辣椒以及重的味道来掩盖龙虾的美味。」
「希望这次大家都能品尝到这道菜。」
「这也是我们店里最顶级的菜品,冠军龙虾。」
一提到这个冠军龙虾,她的自信就回来了。
毕竟用上淡奶油、白兰地、黄油、香葱龙蒿、鱼汤——
配上顶级龙虾。
再怎么样,这个菜是肯定很好吃的。
现场大家期待值一下就拉满了。
「龙虾!我最爱吃龙虾了!没想到来这里还能吃到冠军龙虾!这也太幸福了吧!」
说话的女生显然之前是吃过小野泉雅的冠军龙虾的:「这是她们店里的招牌菜啊,那个龙虾的滋味超级美味的,是我觉得这个世界上最好吃的龙虾!」
「真有这么好吃吗?」
「当然!」
徐宁连忙科普:「这个冠军龙虾当时我
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