第883章 世界冠军(3/5)
底只有他自己国家的料理被大师肯定的兴奋。
他还看著镜头说了一句：「小舟说的全部都对！没有一个字是有错的！」
「非常厉害！」
..
许舟看著阿兰帕萨尔这边已经制作得上道了，也就溜达著有去了尼尔那边。
尼尔这一次做的是一道苹果派。
「苹果派？」
「这个我倒是很爱吃。」
这个食物也可以说是一个火遍全球的食物。
极为简单。
不少的速食餐厅甚至都有这道菜，还演变了不少的比如香芋派，菠萝派——
这道菜的关键就是酥皮。
酥皮必须要自制，而且肉桂粉和豆蔻粉也是需要放得精准的。
另外就是馅料的甜度调整。
在酥脆的口感，和湿润的清甜馅料，以及传统却又要创新中间找到平衡。
是一道简单却很难做的菜。
..
两人因为是临时做的。
哪怕是改菜谱都改了两三个小时，期间调配了好几个配方，才把最终的完成版给端上来。
「小舟，这是专门按照你的甜度调的。」
阿兰帕萨尔知道许舟不喜欢吃太甜的，专门调了一版。
在接过可丽饼之后，只是一闻，就闻到了那黄油彻底融化在牛奶里，然后融入了大麦粉里的完美口感。
整个饼皮的香味几乎是迫不及待的散发出来那种奶香味。
咬上一口，那种香甜的口感，混合著里边一层非常美妙的草莓酱汁，传遍了整个味蕾。
草莓酱汁做得非常有水准。
虽然是临时做的，材料也不太齐全，但是完全发挥出了他定居厨师的水准。
里边不管的甜度、香料、还是用来增加层次风味的其他橙子果酱，都搭配得完美。
奶酪的味道也恰到好处。
一口咬下去。
四个层次的甜味在嘴里绽放开，就像来到了春天一般。
「很不错。」
许舟吃了一口：「你连摆放的位置都注意到了，是想给吃到的人不管从哪边的位置咬，都能在第一时间感受到四层甜味交织的感觉？
这个设计非常有巧思。
.
阿兰帕萨尔耸了耸肩，带著一点法国人的浪漫。
「是啊。」
「现场的女食客很多。」
「虽然现在已经是冬天了，可如果能让大家在此刻感受到春天的绽放，就算是我这道菜的成功了。」
他身上的那种对美食的渴望和对做菜时展现自己设计的兴奋一下回来了。
不少直播间里看到这一刻的阿兰帕萨尔的老粉丝一下泪目了。
【他好像又回
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