第849章 真鲷大陆图3(1/4)(3/4)

个是鱼尾肉,以及肚肉。」

「这四个部位的风味不同,贝肉脂肪分布均匀,盐烤后香气浓郁,而腹中段肉的脂肪丰腴,口感肥厚,所以做成了油炸的川川味。」

「另外鱼尾肉肉紧实弹牙,味道比较清爽,用来和上海蟹的蟹肉做了一个结合,爱吃鲜味的食客可以多尝尝。」

「最后一个是肚肉,肚肉跟蔬菜做了一个清炒,口感油润鲜滑。」

简单介绍完了,看著大家那口水都要流出来的样子,许舟才笑了笑:「大家可以自己上去夹了。」

「每个部位都尝一口,如果是喜欢的部位,可以多夹一些,这一大盘的话,还是够大家吃的。」

每一条鱼都是八斤以上,有的鱼甚至达到了十斤,但是价格却是按照整个八斤的整一条鱼的价格来的。

而第一波的人运气好,鱼比较大。

一开始大家都被真鲷大陆图的烹饪方式和那百穴菜刀给镇住了,没来得及反应过来。

可此刻。

当大家反应过来这个真鲷大陆图的真鲷竟然有十斤时,全都惊呆了。

「等等。」

「十斤?」

「是野生的吗?」

直播间里的人有了解这个真鲷的人,见到竟然有十斤时,整个人都惊呆了。

只有野生的鱼才能长那么大。

而且还要很长时间喂养。

如果是养殖的话,是绝对养殖不了这么大的。

难道又是什么新技术来了?

就算是在野外,那也是需要很多年的,而且现场就有七十几条这么大的,哪里能养得起这么大的。

记者立马赶了过去,看到这个鱼的时候,一大堆问题冒了出来。

「请问许舟老师这个是养殖鲷鱼吗?」

「怎么可能?」

许舟还没回答,旁边的记者就说:「养殖的鲷鱼都是两斤左右,只有野生的才有可能破纪录这么大。」

「七十多条的话——应该是华国那边官方想办法弄来的?」

珍稀食材啊!

这可是珍稀食材啊!

许舟虽然没打算告诉他们关于养殖场时间能压缩比例的缘故,但是还是想了想,说了一句。

「的确是我自己养殖的。」

「但是——」

他的话一顿:「为什么能养殖到这么大,只能跟大家说这是商业机密,无法跟你们透露。」

这话一出来,直播间炸锅了,开始纷纷猜测。

【会不会是因为掌握了什么速成?但是也不可能啊,小许老师的这个真鲷看起来完全不是那种速成的水平。】

【这个真鲷一看就美味啊,管他的,
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