第700章 决赛2（3/3）(3/4)

，哪怕是醒面的同时又剁馅料，制作馅料，他也完全不会有任何乱的地方。

反而行云如流水。

看起来让人赏心悦目。

直播间的观众都惊呆了。

而现场的人也惊住了，这一次来的人里，上京的人来得最多。

毕竟上京的人在本地，更方便过来。

本来这其中有很大一部分是张思远的粉丝。

可她们看著看著，目光不知道为何，就被许舟给吸引住了。

「这————这个许舟老师好像是真的有点厉害啊。」

一个上京市的本地食客，本来是一直关注张思远的鼓汁凤爪的，忍不住目光看向许舟，看著他这争分夺秒的样子，忍不住奇怪：「不是不少人都说许舟很厉害吗？」

「那他完全可以只顾著六百个人就可以了啊，每个人只能投一票，只要他的味道能碾压其他人，他完全可以只做六百份啊。」

就算五百零一份不太稳。

那六百份的话，那是大概率很稳了。

前排的徐凯和陈宴恰好听见了她们的话。

他们笑了一下。

「小许不是这样的人。」

徐凯忍不住回头看向他们，看著她们错愕的样子，补充了一句：「小许应该是觉得大家远道而来，想让大家能尽量多吃几个。」

「他怎么可能会只想的要给大家发一个？」

」

「，旁边的陈宴补充了一句：「而且材料还是节目组报销，小许这不得薅羊毛薅到最后一秒。」

他怎么可能是让大家吃一个就满足的人？

陈宴和其他淞南市的人一下乐了。

忍不住调侃却又佩服的看向许舟。

小许每次都会在细节上让他们感觉到被重视。

是真的在重视食客。

毕竟他自己完完全全的能体会到，只要他想轻松一点，完全可以轻松一点。

.

场馆的另一边，张思远和张诚也在争分夺秒地制作著。

张思远的鼓汁蒸凤爪，步骤极其繁琐。

冷水下锅焊水，再过油炸至金黄起皱，放进冰水里泡出虎皮纹。

再用豆鼓、蒜末、生抽、蚝油、白胡椒、辣椒调好酱汁，和凤爪拌匀。

放进蒸笼里蒸足四十分钟，直到凤爪软糯脱骨，一抿就化，鼓香完全渗透进肉里。

蒸的时间太久。

不比许舟只需要蒸几分钟，他需要的时间很长。

张诚的糯米鸡也毫不逊色。

泡好的圆糯米，加猪油、生抽、蚝油拌匀，蒸到软糯油亮。

再包入卤好的鸡腿肉、咸蛋黄、香菇、笋丁、虾米，用荷叶包得方方正正，
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