第671章 名厨排队求指点2(4/6)

羊肉入口即化，带著满满的胶质，肥瘦相间的肉质绵密丰腴，轻轻一抿，丰腴的油脂就在舌尖化开。 .. 没有油腻感，只剩下纯粹的极致的肉香。 咸香微辣的汤汁完美地渗透进了羊肉里，层层递进，却又完美地融合在一起，丝毫没有掩盖羊肉本身的鲜美，反而把羊肉的鲜，推到了极致。 轻轻咬上一口。 羊肉的汁水在口腔里爆开。 鲜、香、麻、辣，每一种味道都恰到好处，多一分则腻，少一分则淡。 炖煮的火候更是完美。 羊肉软烂脱骨却依旧保持著完整，没有半分烂糊的感觉，哪怕是最瘦的部位，也依旧鲜嫩多汁，丝毫没有发柴。 最难得的是，在吃到这个羊肉锅的时候，倒是能感受到做菜之人对于制作羊肉的热衷和喜爱，每一个羊肉的部位采取了不同的烹饪时间。 虽然只是细节的东西，但是却做得十分的到尾。 「挺好吃的。」 许舟放下勺子，看著陈锋，眼里满是赞许，「这道羊肉锅，绝对是全国顶尖的水准。就凭这道菜，你完全有资格冲进全国决赛。」 「你对于羊肉很有了解。」 「缺的就只是肉而已。」 「至于调味——」 许舟看著刚刚陈锋对于羊肉的热爱，并不打算插手他对于自己的这道羊肉锅调味。 「你的这个羊肉锅里，能吃出来你对羊肉的热爱，所以反而是调味上，若是我来指点你的话，反而失去了这种感觉。」 「我觉得很合适，你要是愿意的话，我们可以详谈一下羊肉药膳锅的代理问题。 代理！ 陈锋表情十分激动，眼睛都亮了。 在听到许舟愿意谈的时候，连条件都没问，就点头同意了：「好！」 「小许老师，我愿意的！」 不管是什么条件，他们都必须拿下！ 这可是金标顶级的羊肉药膳啊！ 光是想想，他都激动得不行！ F 最终跟陈锋达成的是销售额的百分之14为提成，并且第一次有授权费。 这个条件比淞南市的店铺要高出六个点。 毕竟淞南市的人是淞南市，是有优惠的。 外地就不一样了。 「十四会不会太低了？」 陈锋整个脑袋都晕晕乎乎的：「这可是打著许舟老师你的旗号的菜谱啊，我觉得给百分之二十吧？」 他们自己的店也没有租金。 这简直是血赚。 许舟摇头：「不用，这个其实比我店里的效果要差一些，达不到金标顶级，金标顶级是我店
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