第649章 新菜烤鸡2(3/6)

的烤鸭。」

「烤鸭耶！小舟师傅做的烤鸡一定会很好吃！

小孩厨师尝了一口烤鸡，在品尝到烤鸡的滋味时，眼睛一下就瞪大了。

「这个味道…」

「这个很好吃！」

…

整个烤鸡的鸡肉滋味很甜，而且是一种很自然的果甜，吞咽下去之后，还能感受到鸡肉被炙烤得恰到好处的油脂。

轻轻咬开鸡肉的酥香的鸡皮，那种鸡皮里的油脂已经完全渗透进了里边的肉里，只是咬上一口，鲜香满溢，整个肉汁混著香甜的炙烤的甜味，完全是顶级味道！

「这个味道…」

「如果当时他们是这个味道的话，我的黑羽鸡恐怕没那么好赢。」

小孩厨师一边吃，一边眼睛亮晶晶的又吃了好几口。

说话都变得含糊不清：「小舟师傅，你是不是帮他们改了配方，这个配方也太好吃了。」

「他们之前的那个我尝过，味道上有些太过于甜了。」

肯定是没许舟这个好吃的。

…

许舟嗯了一声。

「对，稍微改动了一下，但是改动得也不是很大。」

「你喜欢的话，就多吃点。」

小孩厨师幸福极了。

在把一整只鸡都吃完了之后，才带著期待的开始准备做黑羽鸡饭：「那小舟师傅也来帮我这道菜改改！」

「如果是你改过的话，肯定会更好吃的！」

虽然许舟没说，但是他已经知道了，许舟应该是舌头味觉比他们要灵敏。

「小舟师傅！那我就开始做黑羽鸡饭了！」

小孩厨师拿起材料就开始做了起来，先是拔鸡毛。

「先要拔鸡毛！」

「把材料都清洗了！」

前边拔鸡毛，洗菜、切菜，都没有什么技术含量，许舟只是看了一眼流程就记住了。

…

在整理好食材之后，就开始制作了。

「把鸡和药材，还有酒放进锅里。」

「米要放在鸡肚子里。」

「在鸡肉被炖的过程中，米就会吸收整个鸡肉的精华，然后再取饭出来吃。」

小孩厨师展示了一下做这道菜所需要的材料：「这些菜都是一些最基本的食材，主要是这只黑羽鸡本身的鸡肉就已经很美味了。」

「这个米，需要用到珍珠米，珍珠米是这边的镇子上大家爱吃的米。」

「这种米吸水能力很强，在吸收了鸡里的精华汤汁之后，就会稍微膨胀一些，看起来如同珍珠一般。」

这道菜说起来倒是并没有太多的诀窍。

…

许舟摩梭了一下下巴。

「那你有没有想过，在把米饭
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