第564章 巨龙饺子(1/6)
第564章巨龙饺子
许舟很快跟著他们学起了巨龙饺子。
这一次巨龙饺子的内容不是很多，做法和山芋饺子有一些相似。
「嗯，这个如果只是用普通材料的话，做出来应当也好吃。」
许舟自己亲自制作了一遍，整个虾仁馅料里，除了放在里边的猪背油丁之外，其他的基本上之前都学过了。
所以这次做起来，最主要学的就是他们如何雕刻这个形状。
「这个红椒是要用来雕刻里边的花纹的。」
「虾饺的皮是澄澈的，所以在蒸熟了之后，就能印刻出里边的雕刻的模样。」
火焰哥哥示范了一下，给许舟演示了一下是什么样的形式。
…
许舟只是看了一眼，就飞快的制作了起来。
很快就制作出了成品。
「是这样吗？」
上边的龙背鳍显然就是利用澄澈的面皮来制作的。
最难的部分就是这个面皮的配方了，既要有Q弹的爽感，又要具备能透明到能够把里边雕刻的纹样都透出来的特制。
就像是水晶一样。
而表面就仿佛流淌著金黄色的光，看起来流光溢彩。
「嗯，就是这样！」
火焰兄弟看到许舟制作出来的成品，非常满意的点点头：「老板果然很厉害！」
两人如今对许舟那可谓是感激至极，老板简直就是他们的再生父母！
…
学完了这道虾饺之后，许舟本来是想直接走的。
可火焰兄弟却看出来了他不擅长调动内力，塞了一大堆书过来。
「老板！」
「你的内力其实已经增长得很快了！很雄厚了！只要你能运用好的话。」
「这些书都是我们以前自己学过的，都是学了很有用才拿出来的。」
整个一本一本都是他们亲自精挑细选的。
许舟看著那一大堆书，也只能继续在这学习。
等把这几本书都誊抄了一遍之后，才回到了备餐间。
…
备餐间里，这道菜的饺子因为一份只有一个的缘故，用的材料也不多，价格倒是在许舟意料之中。
【虾：集市上村民自己养殖的虾，虾非常新鲜干净，虾的个头非常大，没有什么灵气，养殖的水里有微末灵气，但是味道上还不错…】
【食材价格：45元/100g】
【其他食材：红椒、葱、猪板油、澄面、木薯淀粉、盐、调料、高汤材料、笋沫…】
【食材总价格：56元】
【建议售卖价格：78元】
「这就是虾饺材料啊。」
许舟看著这个材料，忍不住
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