第308章 这也太好吃了吧(5/6)

每一重的风味浓缩在汤汁里，组合成了这一碗哪怕是一滴汤都能感受到这道菜的完美味道和口感。 “美味！” “呜呜呜…许舟的汤调得太好了，完美无缺！” 许舟看着蓝发少女吃得完全投入的样子，忍不住提醒：“我的这个汤里没有加咖喱。” “我知道！” 蓝发少女眼神感动，只觉得整个人像是依偎在冬日的火炉前，正在和家人烤火感受着火锅温暖，一边吃一边认真的说：“其实我最初就觉得咖喱的味道和蔬菜的清甜以及涩味很难融合。” “后来是加入了鱼肝炒制融入了高汤，这种感觉才好一些。” “去掉之后，味道反而更好了！” 说到这里，蓝发少女才忽然反应过来：“这或许就是我那道菜没有比他们高分的原因吧。” 虽然分数也高。 但是并没有拿到B会场的第一。 应该也是因为咖喱这一味并没有为她这道菜增添多少惊喜，反而有些像画蛇添足。 虽然整体好吃。 但显然去掉咖喱更好吃。 … 许舟把红薯粉又加入了进去。 整个红薯分为了五个大种类。 淀粉型、色素型、菜用型、饲料型、加工型。 而淀粉型的红薯显然是这一次自己需要的品种。 淀粉型的红薯是主要用来制作红薯粉，粉条等产品的。 最高的淀粉含量能达到百分之三十三以上。 而饲料型的红薯更多的是适合用做青贮和干粉饲料。 菜用型的红薯嫩茎叶可以作为蔬菜炒食、做汤或凉拌，口感嫩滑，营养丰富。 加工型的红薯主要是用于红薯汁和薯干等多种用途。 最后许舟选择了一种淀粉白度高，糊化温度适中，峰值黏度高，回生值低的红薯品种。 “王薯5号？” 怎么之前从没听过？ 许舟有些疑惑，看着手里的这个红薯，忍不住问：“这是哪里种植的？” 那边的蓝发少女哦了一声：“这是他们找的一个全新的品种，是幸平的爸爸之前有找到过的。” “噢。” 许舟也没管这个产自哪里，反正漫画世界终归还是跟自己的现实世界不同。 找到了适合的红薯品种，就用红薯做出了粉条。 “粉条就做成吃了一半之后，可以过来在汤里加入粉条。” “这种粉条做出来比较柔软。” “如果提前放的话，口感会变差。” 看着差不多了。 蓝发少女才依依不舍的准备走，在走之前又把小本子递过来。 “对了，这是
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