第四十一章：酸辣爽口(2/3)
来没瞧见有漏水的情况，喜得眉开眼笑，脸都没顾上洗就去忙活蕨根粉的活。
静置放了一晚上，蕨根粉与水早已分离，李菊娘小心翼翼倒出上层的水，用木盆里干净的水再次洗粉。
明薇说过，要想粉干净纯粹口感好，至少得洗个两三次。
洗粉的同时，李菊娘没忘记给姜明川安排活：“老大，去砍两根竹子给蓄水池编个盖子，再编两个簸箕晒粉，另外就一个木盆不够使，你多做两个。”
姜明川面露为难：“娘，竹子家里还有，可我不会编竹盖子和簸箕。”
篾匠不是那么容易当的，做篾匠活手上没一处好地方。
他对竹编不感兴趣，从没好好学过，娘说的物件看似平常，没点手艺也是编不出来的。
儿子不会，李菊娘没强求：“那你再做两个木盆泡蕨根，一会我编几个草垫子，在草垫子上铺芭蕉叶晒粉。”
“成，我这就去砍树。”姜明川高兴答应，他一直觉得自己没做多少事，家里需要他，他高兴。
经过一次沉淀，蕨根粉已可初见其形，李菊娘上手捏了捏，入手细腻的触感叫她心情激动。
这粉比杂面细腻，算得上是细粮，山里果然好东西多。
打这天起，李菊娘跟林晚秋天天跟蕨根做斗争，山洞外一直晒着蕨根粉，挖蕨根的同时也没忘记挖野山药，山洞里日日都会多出些东西。
第一批粉晒干后，明薇提出用蕨根粉做一顿饭让家里人尝尝。
李菊娘摩挲着粉问她：“是扯面条还是摊饼，你跟娘说说咋做？”
“做成面条样吧，加些菜一起吃，吃得更饱。”蕨根粉摊饼明薇并没吃过，她只吃过做成粉条状的蕨根粉，给李菊娘的建议也是这个方向。
加菜可以少用点粮食，节约粮食的事，李菊娘一百个同意，当即跟明薇张罗起来。
没有漏勺，蕨根粉要做成粉条状，需先用锅做成薄皮样再切成细条当面条吃。
李菊娘过耳就懂，招呼明薇烧小火她洗净手就来，这边明薇点火烧锅，那边她添水调粉，锅热擦点油一张张蕨根薄粉皮自李菊娘手下飞出。
明薇目露惊叹，她娘一双手真利索，一看就是大师傅级别的。
晚上姜家人如愿吃上了凉拌蕨根粉，里头加了面条菜、酸萝卜丝、木耳丝，添上辣蓼草汁水，些许野葱，入口酸辣爽滑，滋味十足都说吃着不错。
“娘，这个比野菜馍馍好吃，我喜欢吃这个。”姜明绮吃不了辣，偏偏又贪嘴，缠着李菊娘给她加辣
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