第45章 釜底抽薪，巧策反间(1/3)

楚逸踏出京华第一楼时，晚风裹挟着楼内尚未散尽的喧嚣与血腥气扑面而来。 他玄色衣袍的下摆掠过沾染血渍的门槛，身后是瘫软如泥的楚浩和满堂惊惶的宾客。 而新收的掌柜与厨师，则亦步亦趋紧跟其后，脸上交织着脱离樊笼的激动与踏入未知的惶恐。 “王爷，”年近四十、面相精明的原酒楼掌柜李福躬身，声音微颤，“楼内尚有历年账册、库房钥匙及一干伙计的活契……” “不必取了。”楚逸脚步未停，声音被夜风吹得冷冽，“明日自会有人去接手。从此刻起，那楼里的一砖一瓦，已与你二人无关。” 李福与身旁身材微胖、双手布满老茧的首席厨师张勺对视一眼，皆看到对方眼中的惊疑。 他们原以为只是投靠新主，却没想到竟是彻底割裂过去。 楚逸侧首，目光掠过二人，仿佛看穿他们心思。 “跟着本王，旧的营生不必留恋。”他语气平淡，却带着不容置疑的决断，“本王予你们的新前程，岂是区区一座酒楼能比？” 他不再多言，登上前来接应的马车。 李福与张勺不敢多问，连忙跟上。 车厢内，烛台固定在厢壁，稳定照亮一方空间。 楚逸靠坐软垫，指尖无意识轻叩身旁的紫檀木小几。 “柳明。”他唤道。 一直候在车旁的柳明立刻应声，将两卷早已备好的绢帛通过车窗递入。 楚逸接过，并未展开，直接递给对面正襟危坐、大气不敢喘的两人。 “看看。” 李福双手微颤地接过，与张勺一同就着烛光展开。 绢帛上并非文字，而是用细墨勾勒出的奇特图案与结构——那是楚逸凭记忆绘制的，远超时代的开放式厨房布局、高效传菜动线设计，以及几样他大致记得模样的新颖厨具草图。 另一卷上，则是一种从未见过的、分门别类、清晰无比的菜单格式，旁边还标注着诸如“会员预存制”、“特色菜品限量供应”、“节气主题宴”等闻所未闻的经营理念。 张勺盯着那厨房布局图，眼睛越瞪越大，呼吸逐渐粗重。 他是行家里手，一眼便看出这布局对出菜效率的提升是何等惊人！那些奇特的厨具若真能打造出来…… 李福则死死盯着那经营策略，手指颤抖地抚过“会员预存”四字，脑中已飞速盘算出这将能提前锁定多少客源与流水！ “这…这……”李福嘴唇哆嗦，抬头看向楚逸，眼中已满是震撼与难以置信，“王爷，这些…
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