第545章 夏鸣从未改变,真正的商业竞争往往体现在最不起眼的角落...(5/6)
,但游客嘛,反正拿了大多就走了,也不会在意这一点误差。
可「全家福」不一样..
作为141号的主推产品,他在外面的海报上明确标注了内含的11种料理。
因为他的全家福盘子很大,不适宜携带,所以一般买的都是有时间在现场慢慢吃的那种游客。
吃著吃著,游客发现少了点东西,这不吃投诉才奇怪。
要知道,在点单界面是有明确标注的,「漏上」是可以全退的,当然,不退单也行,可以找店家补齐。
但问题是,游客吃都吃一半了,还有多少人会有心思穿过人流去补齐呢?
有些人怕麻烦就算了,但有些人想著就是店家的错,心安理得的选择退单,也符合规则。
又因为比赛方要管控食品安全问题,所以出餐口是有俯视的AI拍照记录的。
后台一对,确实「漏上」了,退单也就水到渠成了。
此时141号店铺的选手,似乎也意识到了这个问题。
可他手上还有不少订单,此刻依然没有时间调整工作台,准确来说,处于选手个人习惯的问题,他还真一时不太适应调整工作台。
所以,明知吃了广播通报客流肯定会降,但他也只能选择将错就错,继续这样运转下去了。
看完了141号铺位,乔若宁本以为夏鸣会继续看下个店面。
没想到,夏鸣却是加速朝著交叉路口走去。
乔若宁见状有些好奇。
「怎么了,是某个店铺出问题了吗?」
夏鸣微微点头。
也就在他解释之时,导播也在直播间旁展示了一张表格。
表格上面的数据,是「49号(S级)」店铺的实时订单曲线。
也就是「日出之岛」选手经营的那家卖「大阪烧」的店铺。
从曲线上来看,这家店一开始收到的订单很多,甚至同比超过了其他几家S级店铺。
这也好理解,因为他的GG做的真的十分诱人。
但非常有意思的是,随著时间的流逝,他的客单越来越少!
最高时,他的流水冲到过选手第2名,但现在已经掉到了35名了..
并且这远不是终点,按照这个掉落速度,他很快会掉到50名开外。
导播在他卖的火热的时候也曾给过他不少镜头,虽然屏幕骂的不少,可终究也算有些话题。
但不知道处于什么原因,他的生意就是不好了。
导播一开始觉得是有些人被坑了,可能散布了一些他店的恶评。
但看了后台,大多数游客压根没有那个闲
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