第530章 奇怪的小帐篷~酸甜苦辣战！？我到底...漏了什么要素？(5/6)

。」 「别的先不谈，「辣」口味的参赛选手，必然是最多的。」 「假设，「辣味」有70人选择，那么一定会有35人一开始就被扔入「暂定席」。 「如果，「辣味」的及格线偏低，剩余35人安全，如果偏高，剩余35人还要刷掉一批。」 「但就算这35个人中刷了7~8个下去，他们自己的分数应该也是较高的。」 「毕竟，他们是从70名选手中被挑选出来的，必然有长处。」 「那就说明，这个「及格线」并不是为他们专门设立的。」 叶菱缓缓吐出一口气。 「这样看来，「及格线」更多是为了卡住「冷门味道」的。」 「例如，200人中，有17人选择了「苦味」，理论上，苦味刷掉一半，至少也得晋级8 人。」 「但夏哥曾经说过，在烹饪味觉中，「苦味」的烹饪是先天难于「甜味」的。」 「毕竟出于绝大多数人的生理反应，是不喜欢吃苦的。」 「为了占据那一半的机会，而去选择冷门的苦味，乍看之下，提升了通过率。」 「但如果「苦味」的「及格线」很高，反而容易出现跑过了对手，没有跑过「及格线」的情况。」 「说的极端一点...味觉调配不够精准的时候，「苦味」里面，可能一开始一个人都晋级不了。」 「也就是说，这种晋级规则，本身还是看「绝对实力」。」 这对叶菱来说，并不算一个好消息。 虽然她得到了夏鸣的教导，但知识吸收也需要时间。 她上轮是以189名的成绩晋级的，理论上来说，混战之后，她的实力在现场几乎垫底。 真要比绝对实力，在不「灵光一现」的情况下，等待她的只有淘汰的命运。 「不对，这个规则应该还有某种更深的含义。」 叶菱闭著眼思考片刻，忽然想到了一个点。 「我知道了，是「疲劳」...」 「无论是否是「极端爱好者」，人的生理特性是无法违背的。」 「长时间吸收大量的，类似的味道，无论是神经还是味觉，都会呈现不可挽回的疲态。」 「这不是「清口」能解决的...」 叶菱眨了眨眼。 她已经能想像到，在「辣味」那边，会出现不可挽回的叠加趋势。 「前面的人无论做的是否足够辣，都会一直叠加给后面。」 「如果上料理的时间太迟，甚至有些香辣，吃到评委嘴里可能都已经完全没有感觉了」」 。 「「
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>