第491章 豌豆尖才是精髓，夏鸣竟还能抢先上菜！第二道「羊肉格格」！(5/6)

距无疑是巨大的。

从吃完后，他的自光就时不时朝著一旁夏鸣的留样偷瞄，只看他这个举动，就能明显知道他是什么想法了。

「这群评委里面要出现两位及以上投了李孜料理的人，我必要严查！」

当然，结果还是让「李督查」安心的。

在品尝完「合川肉片」之后，评委席七票都投给了夏鸣。

看到这个结果，一旁的王开法眼角微微抖了一下。

他想过李孜会输，但没想过李孜会输得这么彻底。

「他不是要做15道料理吗？怎么可能还能关注到所有的细节。」

「他大脑的运转速度，有这么快吗！」

微微抓握了一下右手，王开法也是很快冷静下来。

毕竟年轻人，开头气势旺，体力足，先拿下一场胜利也是合理的。

随著其他料理步骤逐渐加入，越到后面，夏鸣需要管理的部分就越多。

王开法不相信，夏鸣就真的不会出现失误。

就在王开法自我安慰之时，夏鸣打开了一旁的蒸格，从里面拿出了八个小巧的竹笼。

「「羊肉格格|完成！」

听到这话，对面「川渝巴中钱派」的「钱聚德」都呆了。

「！？我这还有5分多钟才能出笼，他这就做完了？」

要知道，「羊肉格格」这道料理是蒸菜，烹饪的过程与绝大部分地方的「米粉肉」有类似之处，主要考验的是调味，调粉技巧，与蒸制时间的把握。

正常来说，做完前面的工序后，这道料理需要蒸25~30分钟。

可现在时间刚过35分钟，连从头到尾都在制作「羊肉格格」的「钱聚德」都没有完成0

夏鸣又是怎么率先完成料理的呢？？？

不止是「钱聚德」自己懵逼，就连一旁观战的李三胖，兰录明，以及角落里悄悄站在乔若宁背后的郑泽谦，白珩都不太理解。

「羊肉这种食材，部位不同，蒸的时间有略微区别。

「但只谈「羊肉格格」这道料理，25分钟已经是底线了，时间再短，米粉与羊肉的结合不充分，味道怕是不会太好。」

郑泽谦微微一笑。

「当然，夏鸣是例外！」

「谁知道他是不是利用了什么特殊的手法，在羊肉上做了文章。」

「不过，夏鸣现在这种速度，对面的派系厨师们，怕是要头疼了。」

就在众人疑惑之际，工作人员也将第二道料理「羊肉格格」呈递给了评委。

随著「羊肉格格」的小竹笼放到李商虎的面前，他的鼻子微微抽动了一下。

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