第444章 高卢队纷纷呈现，配酒的智慧，这味道竟然是来源于...奶..(6/8)
，这道菜身上挂的荣誉都能摆满小半面墙了。」
「布列塔尼蓝龙虾最完美的烹制嫩度，搭配ventrcina香肠天然的微辣口感，还有经过精心调配的酱汁...」
「口感，视觉，色彩全部都兼顾到了..」
感受著料理中扑面而来的海洋气息，谭知风缓缓闭上眼睛，任由自己的耳边响起海底咕噜咕噜的声音。
一旁的华夏队其他人也都是这幅模样，对此，「塞巴斯蒂安|的表情十分满意。
因为这道料理他真的调配了很多很多次，他觉得这道料理已经达到了这些食材能搭配的上限。
夏鸣吃这道料理时表情也较为轻松，毕竟是荣获过大奖的名菜，且是原创厨师本人烹饪，其中很多细节做的的确可圈可点。
看著夏鸣的表情，「塞巴斯蒂安」也是露出了和善的笑容。
他已经能预见到这道料理，应该是这次高卢队宴席料理的单道MVP了。
实话说，获胜与否他现在已经不在乎了，只要这道料理能获得全好评，那他的餐厅一定会涌进一大批慕名而来的食客。
要知道，这道料理的标价极高，客流增大的话，塞巴斯蒂安能获得的利润远比寻常人想像的多。
在吃完「海鲜主菜」后，夏鸣摇晃了一下配酒，然后放了下来。
这倒不是这轮的配酒做的很差，单纯是它不能激发「塞巴斯蒂安」这道料理的各项特色。
相比清口，夏鸣觉得还是回味一下「ventrcina香肠」的余味来得更有意思。
之后是一道经典的【法式西冷】。
从烹饪的完成度来说，这道料理做的还不错，但夏鸣只吃了三口。
主要是这道料理优秀得太过平庸了，制作精良的同时，身上不携带一点点厨师自己的特点。
就连给食客的感受，都是那种刻板的「牛肉风味」.
夏鸣觉得自己把郑泽谦抓过来，给他培训几个小时，他都能做到这样。
「应该是完全按照菜谱走的，没有一点点对于料理本身的思考...」
说实话，在西餐这个领域，这种情况还挺常见的，只是恰好这个人在高卢队里面罢了0
相比之下，下一道上来的【黑松露土豆泥牛小排】可以用天马行空来形容了。
夏鸣甚至觉得这个「雅尼克」是乔若宁附体，属于是抽卡流料理。
在法式料理的外壳下，他运用了，漆式的料理逻辑，华夏的某些对土豆的处理技法，加上黑松露的反应用。
没错，他放弃了黑松露
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