第320章 备前烧御釜？温极粋？御极茶碗蒸VS失传名菜「玉玲珑」(6/9)

室的老一辈却已经在疯狂刷屏了。 在那个五十岚风子还是偶像厨师的年代，众多男性厨师以她为目标。 其中有些还曾与她交流，或者想要拜师于她。 虽然五十岚风子没有古老的厨艺传承，但她自创的「技」并不算少。 其中最闻名的，莫过于其依托自身天赋，创造出的至极控温技巧「温极粋」。 以食物热传导为衡量标准，用手指感受外部温度便能洞悉内部蒸制情况，对于日出之岛来说，这样的控温相比「感温枪」更富工匠精神。 毕竟「红外感温枪」只能测量食物表面温度，无法感知料理内部。 而探针式食物温度计又会破坏类似「茶碗蒸」这样料理的表面。 所以，依靠自己的「超触觉」，五十岚风子的「温极粋」可以非常精准的控制每一份料理的内部温度。 这个技术在制作「御极茶碗蒸」时，更是必备技能。 因为太吃天赋了，所以即使是古山清三制作的茶碗蒸，也无法用「御极」命名。 很明显，面对夏鸣，饱含恨意的五十岚风子没有一点留手，她要用自己最顶级的控温技巧践踏夏鸣，并告诉他，天赋亦有高低之分。 就在日出之岛群情激愤，直播间纷纷高潮之时。 五十岚风子已经开始填装茶碗蒸了，就在食材组合的空隙，她抬头看了夏鸣一眼。 却见此刻的夏鸣正在不紧不慢的摆弄著一个巨大的蒸屉。 看到这一幕的五十岚风子眼眸微眯。 「他...也要用「蒸」... 「那更好了，死在同技巧之下，对于一个厨师而言，才是最折磨人的...」 「既然你这么想死，那我当然要满足你了...我的...杀夫仇人... 」 视角切回夏鸣这边。 和五十岚风子想的一样，夏鸣确实准备使用「蒸」的技巧迎战。 但和五十岚风子想的不同的是，夏鸣选择「蒸」并非是恰好，而是他在判断出五十岚风子料理的那一刻，就已经决定用她的制作方式来击溃她了。 毕竟「对于一个厨师而言，死在同技巧之下，才是最折磨人的！」 但和食材颇多的五十岚风子不同，夏鸣并没有这么多食材使用，所以同为蒸菜，他们的处理方法可谓天差地别。 其实在九州大陆，蒸煮是最简单的处理方式。 和都市不同，因为有灵气存在，所以凡人自然而然的跳过了「木风箱」的阶段，直接蒸煮食物。 毕竟虽然凡人无法修行，但一些不算灵材
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