第352章 不幸or幸运？夏鸣怕是要完了，埃莱娜的火腿「分子米饭」！(7/8)

夏鸣，飞速从一旁拿过了食材。

「天目山冬笋」

虽然时间不是最契合的，但由科技种植培育出的顶级冬笋，依然保证了其95%的特点0

看著面前纤维纤细，水分充足，味道还呈现清甜的冬笋，夏鸣毫不犹豫，直接挥刀取下了其中最细嫩的部分。

而笋壳，还有笋根，则是留在一旁备用。

将嫩笋处理完成后，他眼眸微微一转，血瞳开启之后，他顺手剔除了两根生命力最弱的冬笋，接著体内血魂涌动，眸子由红变黑，最终呈现出一种血纹扭曲状。

在这样的感知下，笋内部的绿色结构逐渐清晰起来，属于水分分布的部分呈现出更为鲜艳旺盛的颜色。

夏鸣手中血烛刀细密的挥动，在插入笋的某些地方后，水分不均的部分被他剔除或者—一调整均匀。

这一幕落在网友的眼中，属于是不明觉厉。

毕竟对面的埃莱娜此刻正在做溶液提取，怎么看都比夏鸣处理笋来得更加直白与专业。

【夏哥不会就弄了些设备做摆设吧？】

【分子料理对原食材的调校应该没有这么高才对，毕竟最后都会变成球！】

【...分子料理不是爆珠料理，不懂不要乱说啊！】

【我知道，还有泡沫和棉花糖嘛，你别说，我觉得夏哥做个棉花糖云笋，还真和「分子料理」的主题相得益彰。】

不止是网友，就连托比和乔治都在疑惑夏鸣的操作。

「这是在处理嫩笋嘛？可用小刀在不同位置扎几下是什么意思？」

听著托比的话，乔治也有些不解。

他看著夏鸣拿过来的机器，不像是完全初学的样子，但看夏鸣对食材精雕细琢，又俨然一副门外汉的感觉。

反正最后都是以风味呈现的，笋本身的部分缺陷，理论上并非重点。

就在两人疑惑之时，夏鸣已经将多余的笋切成了笋片而后左右开弓，一边洗涤笋片，一边清洗嫩笋。

随著缓缓清波在夏鸣手臂周围散开，笋内部的细胞在水波的冲刷下，渐渐析出了内里的涩味物质，等到草酸味道都去除干净，夏鸣快速拿过砂锅，开始用笋片与火腿吊汤。

与其同时，对面的埃莱娜也在使用火腿进行处理。

但她的用法和夏鸣大相迳庭，她直接将火腿粗暴的拿去放在烟熏器上熏烤，而后撒上一部分辣椒碎。

腥辣的气味很快在场地内蔓延，熏好火腿后，埃莱娜直接拿出石臼将其手工敲开，随著火腿丝与辣椒融合，坐在观战席上的托比眉头忽
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