第251章 百杯定制柠檬水?原来是青春洋溢的(3/9)

接近两个小时的第一轮。 但即使完整的看了一遍,他依然没有理解夏鸣是怎么拿到那么多心的。 特别是柠檬水 「15号后厨——谦」 郑泽谦命运使然的抽中了这个房间,然后 第一轮做了两份炒饭.喜提两个好评。 和陈晓冬还有点不同,郑泽谦并没有趁着没生意的时候不断处理食材,反而开启了他最为熟悉的摸鱼模式。 后厨几把椅子一拼,懒散的在后厨给自己做了个小床。 就那模样,好像一点都不担心自己的营业额。 “还得是夏鸣,看人下菜这点,真是被他掌握到了精髓。” “水的供应可以说是一个尝试,获得这么多桃心也和盲盒型的比赛规则有一定的关系。” “但这个柠檬水就是真本事了.我是真的不理解了,他到底是怎么只凭观察就能精准做到这点的。” “更离谱的是,他全程都在倒水,难不成,这家伙还能分个身出来,监视整个「宴席厅」的一举一动吗?” “这体力和脑容量我是真自愧不如.” 「32号后厨——恒」 白珩将最后一份料理放到了传送带上,然后长舒了一口气,接着整个人靠在边上缓了缓。 因为有两道现炒的低价料理,所以她是整个比赛场,这轮最忙碌的人。 当然,成绩也很可观。 「凉拌鱼皮(9元):6份」 「爆炒脆肚(48元赠米饭):19份」 「生炒羊肉(49元):21份」 「鳝鱼炒蛋(72元):5份」 总额:2355元。 现在暂时位列第二名. 她知道,能让她做到这个名次,48+49的定价是关键。 “也是运气好,恰好碰到了100元整的工人队伍,如果换成更高一些的价格,其实我并不太占优势。” 白珩也有贵一点的料理,但她前期秉承的态度,还是走量。 通过不错的性价比,还有厨艺,一边稳住总额,一边均衡好评。 因为她经营饭店多年,并且自己还是网红,深知好评对食客筛选的作用。 这轮是工人,下轮呢?下下轮呢? 要知道,食客的平均消费券额度是450元,也就意味着如果有波次低过这个数字,那剩下的波次就一定会补上。 对此,她的心理预期上限是1000,推测人群,可能为老饕,也可能是美食博主。 激进一点的话,也有可能是餐饮界的诸多大佬. 毕竟这还是正规比赛,最终选出来的24人,肯定还是需要服
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