第138章 闪烁光芒的“鲍鱼”,不可能在现场(4/4)

怒反喜。 因为他的味型是「鲜」,但从现在所感受到的来讲,夏鸣的鲜味是为了模仿鲍鱼存在的,本质对于鱼的鲜味没有深度挖掘。 与他的酸甜汁其实并不适配!他都能想象,等会评委将之吃进嘴里后失望的神情! “简单来说不过只是一个造型做到极致的模仿菜,就算搭配了所谓鲍汁,也无法做到鲍鱼的口感!” “毕竟鱼的鲜味和鲍鱼的醇厚可是隔了十万八千里,假的总归是假的,放进嘴里也真不了!” 方旭此刻其实挺佩服夏鸣的,能在这种困境中想到这种对策,天赋已经拉到顶了。 但很可惜,他以点燃自身设下的杀局,压根没有解法! 毕竟,即使是极限的造型菜,最终也得通过味道来点明主题! 评委不知道方旭的心思,但面前的鲍鱼确实看的他们食指大动! 在没有刀叉的情况下,他们一人一筷子,将鲍鱼夹到碗中仔细看了一下后,终于是朝着嘴里放去。 夏鸣为他们的准备的鲍汁是温热的,搭配放了一会的炸鱼鲍鱼,口感刚好合适。 评委用舌头试探了一下后,也是放心的对着鲍鱼就咬了下去。 看到评委的动作,夏鸣嘴角微微翘了下,但一瞬之间,他又恢复平常! 五位评委唇齿之间还没感受到夏鸣炸鱼的鲜嫩,就感觉一股极致的鲜味携带着满腔的火热从鲍鱼内部绽放。 就像冷不丁吃到了一个刚出炉的灌汤包一般,评委只觉舌尖滚烫,让他们不自觉的想将其吐出。 但鲜味又仿佛拉扯着他们的灵魂,让他们拒绝这个动作,最终,在两者之间,他们犹豫,徘徊,最终妥协。 即使被烫的脸色有点变形,但依然龇牙咧嘴的感受着夏鸣料理里那无与伦比的味道。 看到评委这如同被电击一般的动作,闻到场上又莫名爆出的异香,方旭猛的睁大眼睛! “这炸鱼竟然是包馅的!还是汤馅!” “不可能,绝对不可能!” “只有20分钟,在没有冰箱的情况下,就是神仙来了.这汤冻也绝不可能配齐!” (本章完)

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