第135章 遇强则强，方旭的算计与钱有道的（(5/5)

了几眼旁边的食材。

发现和之前比赛里面摆放鱼缸不同，此刻的鱼，无论是海鱼还是淡水鱼，都是放在装有碎冰的盒子里的。

各种鱼数量也不算太少，看新鲜程度，有些明显是刚捞出来的。

看来比赛方是考虑到了比赛规定的时间较为紧凑，所以帮选手省去了捞鱼的步骤。

血瞳瞬间开启，夏鸣发现鱼比他想的新鲜。

“按照32名选手来估算，这轮倒是不用抢夺挑选，直接从里面按照料理需求选择就好了。”

在看到鱼的同时，夏鸣也发现了现场提供了更多的蔬菜，水果，山珍很明显是用来和鱼做搭配的。

看到材料限制被打开，有些选手眼睛瞬间亮了起来，这意味着，这一轮比赛的自由度更高，同时对料理的要求，也更加难。

随着场内人终于到齐，广播通知他们开始选择食材。

夏鸣这次并未先出手抢夺，反正鱼够多，也够新鲜，先确定其他选手的题材会更有针对性。

排除开一些普通选手，夏鸣着重看的是钱有道，帅启星，方旭，还有乱入的马雷。

钱有道似乎对这个主题特别明确，基本没什么犹豫就拿了「胖头鱼（花鲢）」。

帅启星犹豫了一下，最终在「胖头鱼」和「草鱼」中选择了草鱼。

然后，他与方旭错身而过时，默默的说了一句“鱼面”。

虽然声音很小，但参考嘴唇的动作，夏鸣觉得自己应该没有听错。

而后方旭又去找了钱有道，钱有道和他嘀咕了一句，然后就找了个灶台准备开始处理。

虽然不知道钱有道说了什么，但方旭经过思考后，也拿了一条草鱼。

至于马雷则是一口气将材料拿完了，夏鸣扫了一眼，基本判定他是准备做烤鱼了。

收集好信息后，夏鸣心下思索片刻，然后默默走到到菜品选择处，拿了一条鲈鱼、

接着专门挑了个能看到钱有道，帅启星和方旭三人动作的位置，然后一边流畅的进行鱼肉分割，一边看钱有道操作。

只见他以极快速度将鱼处理完毕后，将两侧的鱼肉拿去锅中煎，煎到微黄也没有往里面扔姜片。

而是直接倒入水开始炖煮.

然后在这个时候，才又拿过姜，云耳，冬菇，粉丝，丝瓜看到他开始将丝瓜切丝后，夏鸣也是判断出，钱有道在制作的，应该是粤菜名菜.

【拆鱼羹】

(本章完)