第119章 二次复选？损耗食材？这出题人的心(6/7)

贴着「盐」「味精」「鸡精」「胡椒粉」「辣椒粉」，此刻盖子是盖着的。 看着上面5种调料，夏鸣鼻子稍微嗅了嗅，目光微微一凝。 “有点不对劲！” 说着，他伸手过去拨开了装盐的罐子，随着罐盖打开，他眉头猛的一挑。 然后，他连忙将其他四个罐子也打开，看到里面的情景后，他眼睛直接眯成了一条缝。 “哪个家伙出的这个题目啊，真是坑死人不偿命啊！” 就在他话音刚落之际，比赛场内响起广播声。 “恭喜各位选手进入我们「新厨争霸赛」的前500强。” “下面一轮是我们的「二次复选」，本轮考题为.「生鲜超市损耗食材」.” 随着广播声落下，夏鸣听到载货卡车后面货门被打开的声音，抬眼望去，发现所有卡车上装着大量食材。 蔬菜，水果，生鲜，肉类.品类不少。 但夏鸣也发现了，这些食材的状况粗略看过去大多都不怎么好。 皱了皱眉头，他左眼直接亮起一道血红，在血瞳的展开下，他更是清晰的看到了这一车车食材里漂浮的，即将完全耗尽的「生机」。 甚至海鲜食材那边，还有大量已经看不到颜色的存在。 “什么东西？这不应该叫损耗吧，这里面有些东西，都得报废了吧！” 特别是螃蟹.螃蟹是全身组织同步衰竭的，也就意味着如果这螃蟹蹬腿了，大概率里面的肉也很难吃了。 也就是一般人常说的「螃蟹先内腐而后死」，但其实这并不准确，也得看具体品种，有些螃蟹即使刚蹬腿，也勉强能吃，只不过口感会大打折扣。 但要是那种食材，夏鸣也不会如此感叹了，面前这海鲜车里的东西，好听点叫「都睡的很熟」，难听点就是「没几个能喘气的」. 其他区比海鲜区好一点点，但也只是一点点，因为蔬菜那边夏鸣已经看到了明显的黑点与溃烂 就在他观测之时，广播也通告了后续的考核内容。 简单来说，就是选手们需要在比赛场内的所有食材中，寻找到还能使用的食材。 将他们收集起来，制作成一道至少足够16人品尝的料理，做好的料理会被送上四方传送带，快速在没有吃午饭的160名评委面前过一遍，如果没有16人按下「想吃」，那该料理直接淘汰。 如果有16人以上按下了「想吃」，那么该料理会进入「被品尝环节」。 前16名按下「想吃」的评委会开始品尝料理，然后给其打分
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>