第556章 令人失望的韩式炸酱面(1/4)

第556章令人失望的韩式炸酱面 韩式炸酱面，糖醋肉一直都出现在各种电视剧，亦或者综艺节目里面，李瑜是抱著一种期待感来吃这个所谓的韩式炸酱面的。 因为无论是电视剧，亦或者综艺，这些人吃著这个面条都露出一种极其好吃到享受的表情。 包括宋智雅前面在排队的时候，给李瑜说起炸酱面和糖醋肉的搭配时，她还会时不时的咽口水呢。可见炸酱面，糖醋肉，对韩国人的影响力是有多大？ 这会儿二人总算是进入到了餐厅内，坐下后，李瑜就要了一个炸酱面套餐，所谓的套餐嘛，就是炸酱面，糖醋肉啦，这是韩国人所谓的经典搭配。而宋智雅就选择了一份干炸酱？ 李瑜也不懂韩国这边的炸酱和所谓的干炸酱之间有什么不同？不过..按照渝都的来说，干炸酱属于是干拌系列，不知道韩国这边是不是？ 等待了一会儿，二人要的炸酱面糖醋肉就上来了，伴随著还有赠送的黄的腌萝卜。 宋智雅对著李瑜说著：「欧巴，趁著这会儿汤汁多，先把面条给拌匀！」 李瑜和她就开始了拌这份黑的炸酱面。 说起炸酱面，燕京有，但同样渝都也有，但两个地区对于炸酱面」的理解是全不同的。燕京属于吃纯粹的酱香味，而渝都是麻辣的基础上再附带肉酱的酱香。 其实准确的来说，渝都这边的炸酱面更像是一种肉沫哨子面的感觉，不过是在制作中加入了甜面酱和些许的黄豆酱，让这个肉哨子附带著酱香味，但主要还是以肉哨子为主！ 而韩式炸酱面李瑜不知道她们使用的是什么酱，总之是黑漆漆的，但整体给人的感觉是油光油光的。韩式的炸酱里面有著肉丁，西葫芦，洋葱，还有一些土豆丁。 李瑜拌匀面条后迫不及待的吃了一口，因为看著周围的韩国人呼呼面条真的很响亮，给人的感觉面条非常的香，而李瑜又是一个面条爱好者，所以他是一大筷子的夹著面条往嘴里送！ 在呼入第一口面条后，李瑜原本的期待，那种带著微笑的感觉，瞬间就消失了！一股浓郁的甜味在嘴里绽放开.. 这简直是颠覆了李瑜的想像，可能是从小到大，李瑜接触的炸酱都应该是咸鲜的，包括他去了燕京吃的炸酱面也同样是咸鲜口的。可偏偏韩国的炸酱面是甜味为主，咸鲜为辅！ 这还是一个先入为主的道理，李瑜对于炸酱面的认知，它就该是咸鲜味的，而不是甜味为主！ 李瑜在吃
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