第481章 米其林晚餐（求订阅）(2/4)

请。”

泰安门，这家米其林三星只有两个卡座，其余的座位全都是围绕着厨房吧台位。

此时厨房里厨师们正在忙碌着准备着今天晚上的餐点，而坐在吧台位置的食客们，可以看到整个厨房人员的工作状态。

这样完全开放式的厨房状态，在华夏料理的餐厅里是比较难以见到的场景，因为华夏厨师们对于‘火’的掌握，可不是这些西厨们能理解的。

其实要说这样板前料理的形式，使用得最多的还是岛国料理。在李瑜二人坐下后，他对着白星河说着：“把我们带来的红酒给他。”

在接过酒水后，服务员说着：“李先生，我们自带酒水是有开瓶费的。”

李瑜点了点头回应道：“嗯，知道了。”

服务员拿着李瑜二人的酒水去给开瓶醒酒去了，李瑜和白星河看着菜单后，二人选择了是十二道菜式价值2188的套餐。

点单结束后，白星河就摸出了手机开始对着餐厅开始了拍照，差不多休息了五分钟的样子，浓汤开胃以及欢迎小吃，一口一个的小吃点心还是很满足的，这也开始了今天晚上的料理。

板前料理的好处就是可以欣赏到厨房的一举一动，但，二十来张席位开餐..对于整个餐厅来说是一种挑战。所以这顿料理是一边吃，一边聊。

随着各种料理的上桌，李瑜品尝了一番泰安门后说着：“这里的料理，虽然说是意式融合，但很多借鉴了岛国料理和法餐的烹饪方式。更像是一种无国界料理的感觉。这有点像岛国那边的日式法餐的初期..其实这样的料理是很容易被大众接受的！”

李瑜现在已经吃了不少的米其林餐厅了，再加上他用经验兑换了烹饪技巧，所以对于料理李瑜是懂得越来越多了。

去年一年的时间里，他可是去了两趟欧洲，再加上他长期待在岛国那边玩，所以无论是欧洲米其林，还是岛国的米其林，只要是带着西式，带着融合口味的料理，李瑜是真的品尝了不少。

所以此时李瑜是一边吃饭，一边给身边的白星河说出了一二三。这让白星河是很惊讶的，毕竟李瑜能在这样的米其林餐厅里侃侃而谈，这也说明了他对米其林餐厅的了解。

白星河说着：“看样子，你吃了不少的米其林餐厅呀？”

李瑜点头说着：“确实吃了不少，特别是欧洲的，还有日本的。这两个地方的米其林餐厅都比较多，至于你留学的英国..”

说到这里李瑜就朝着她笑了起来
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