第477章 冬奥展馆（求订阅）(2/4)

边的老同学马上就说着：“能不能先吃？你一直聊天就把肚子聊饱了？”

李瑜二人笑过一番后才开动，第一口必然是烤鸭皮，沾白糖。

一口下去，李瑜马上就皱起了眉头：“四季民福和那个啥..全聚德是一个流派的，这鸭子的皮有点太肥了！嗯，皮下脂肪多了之后，加上白糖化开，油脂混合甜味..这味道有点腻人。我个人还是更喜欢便宜坊和大董那个干爽酥脆的流派。”

第一次来燕京的时候，李瑜就吃了便宜坊，紧接着吃了烤鸭的米其林大董。然而这两家都是同一个流派的烤鸭，不会给人一种鸭皮肥腻的感觉！

全聚德，李瑜是在东京的时候带着滨边美波去吃过一次的，当时的第一口..李瑜就被那份鸭油给腻歪了。

所以这个流派的烤鸭，李瑜觉得只能包裹着甜面酱加上葱丝，黄瓜丝去吃，因为黄瓜的清爽，加上葱丝微微的辛辣和甜面酱的咸鲜甜的融合是比较压制那份皮下油腻感的。

如今京城烤鸭的四大名店李瑜都已经全部品尝过了，符合他个人口味的只有便宜坊和大董！

然而面对李瑜的吐槽，军哥却说着：“我倒是喜欢比较肥美油润的鸭子，反而是大董那样的酥皮鸭子，我是不太喜欢的。”

李瑜说道：“所以烤鸭才有了两个派别呀，有像我这样喜欢吃酥皮的，有像你这样喜欢吃肥美的。但，这个烤肉不错！我是真心觉得北方的羊肉，比我们南方的好吃很多？你有没有发现？”

在李瑜说起羊肉后，军哥就说着：“燕京这边应该是使用内蒙的羊比较多。但，我给你说羊肉你一定要去一趟宁夏，我以前自驾青海的时候，专门去银川吃了一顿那边的滩羊。那绝对是我吃过最好吃的羊肉！”

李瑜说着：“我虽然没有吃过滩羊，我还真知道内蒙的乌珠穆沁羊也是很好吃的！如果华夏羊肉排名的话，可能就是滩羊和乌珠穆沁羊一决雌雄了！但听你这样说起我还真有机会要去吃一顿呢。”

老同学说着：“我有那个专门做滩羊的卖家在淘淘的店铺网址，我一会儿分享给你。你吃过后就知道为什么我说不一样了，而且这个滩羊就算是用白水煮出来都没有腥膻味，牛皮吧？”

李瑜说着：“吃了才知道牛不牛！”

吃着美食聊美食，这好像是华夏人很喜欢做的事，可能是吃到这道美食的时候，一下子就联想到了那道曾经令自己惊艳的食物，所以就开始分享起来了。

一顿
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>