第20章 有人死了(1/3)

杨家门口，不时有人伸头伸脑，偷摸看着杨家的情况。 大白狗一个劲狂吠，几次想要冲出院子。 杨建国头也没有抬，正在用海水清洗鲍足吸附面，同时也在教着媳妇和老妈道：“必须用海水。” “为什么？” 王月很有求知欲，杨母也差不多。 “禁用淡水，具体原因，说了你们也不懂。” 杨建国眼珠子转动，他也不知道原因，反正是不能用淡水清洗鲍鱼。 用海水，主要是为了防止渗透压失衡。 “下一步，就是去壳。” “老妈，用竹签从右侧，鲍鱼肉必须完整。” “没问题。” 杨母坐在马扎上，旁边放着木盆，开始去壳。 “媳妇，你去屋内，把海水煮沸。” “好！” 王月也很听话，她开始烧柴火，她发现自己的丈夫懂得真多，看来以前真误会杨建国了，杨建国四处瞎混，的确长见识。 “一会儿把鲍鱼，放在水里煮10分钟，记住加姜片。” “我去后面，弄点草木灰。” “干嘛？” 杨母着急看着儿子，杨建国再次道：“腌制一下，用海盐和草木灰进行腌制，进行脱水。这个才是关键。” “鲍鱼脱水之后，再次进行煮熟。” 杨母点了点头，低头继续去壳，却猛地抬头道：“那你让阿月烧水干嘛？” “马上要吃饭了，煮点鲍鱼吃。” “啥？” 杨母手中的竹签，用力握紧，这狗东西说了半天，还要吃鲍鱼。 “妈，必须吃点，门口有人看着呢。” 杨建国压低声音，杨母听到儿子这么说，也想到什么。 “行，就煮一个。” “那怎么行，一家一个。” “给我爷爷也煮一个。” 杨建国这两天出海，都没见到老爷子，正好煮鲍鱼，去老宅那看看爷爷。 “你啊！” 杨母真是服了，她拿儿子真没办法。 王月拿杨建国也没办法，都煮水了，外面还有那么多人，她也只能挑选鲍鱼，放入水中，回头加点佐料。 外面那些村民，就看到对方扒开鲍鱼，直接开始烧火。 “真吃啊！” “太奢侈了吧？” “全村独一份。” “怎么能这样？” 村民们痛心疾首，议论纷纷。杨家附近的邻居，也唉声叹气，但内心中，却是羡慕不已。 杨建国一家，成为全村第一个吃上鲍鱼的。 杨建国弄来草木灰和海盐，开始腌制鲍鱼。 “明天煮熟之后，进行晾干，日晒夜收，估计持续20天左
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