第4章 嘴巴都舔秃噜皮了(1/3)
地上已经支起了不锈钢大汤桶，顾泽正在和大家一起处理肉食，肘子打眼一瞧就能看出来是挑选的前肘。
一个个开始燎毛处理，煮好洗净。
顾泽熟练的倒入油，放入冰糖，这些步骤已经形成了肌肉记忆，有多少食材放多少料，心里都有数。
顾小鹏没什么事干就围着锅边转：“我怎么感觉已经闻到香味了。”
“······”
“我还没开始做呢，就炒了个糖色。”
顾泽将炒好的糖色倒入碗里备用，接着就开始爆香底料，炒酱。
刺啦一声，各种酱料在合适的时机倒入锅中，顾泽用勺子搅动着。
随着开始冒泡，底料的酱香味出来了。
顾小鹏擦擦嘴，“我感觉这料子炒鞋底都香，小顾师傅，你这手艺简直绝了！”
旁边的厨子认同的点点头，明明用的是同样的料子怎么做出来的味道好像不太一样呢。
他这边多少有点寡淡，但对方炒的底料浓郁却咸淡适宜。
此时此刻，那几个大妈骚动了起来，其他人也听到了动静，抬头一看，两眼一黑。
“哎哟，谁让顾泽来做饭的，等着吃就行了！”
“快让他别干了，我可不想着明天躺板板。”
几人赶紧走了过去，张翠紧跟其后，一时间不知道该说些什么，她那个傻儿子不会突然开口说话吧！
“小泽，你这是要干嘛······”
话锋一转，“嘶，真香哎！”
几人的神情顿时不解了起来，这顾泽手艺不是不行么？
怎么光是炒个小料味道就这么香啊！
不对劲，十分有十一分不对劲！
看着锅里咕嘟咕嘟冒泡的深色酱料，深吸了一口，口水就开始忍不住分泌了。
请来的乡厨也被折服了，同时心里嘀咕了起来。
明明自己村里就有个这么厉害的厨子，怎么还从外地请他们？
咋滴！
这是想要让他们见识见识人外有人，山外有山？
张翠悄悄的咽了咽唾沫，还真被这父子俩说准了。
顾泽奇怪的看向聚拢过来的她们，“各位大婶大娘怎么了，是找我有事么？”
几人互相对视一眼，同时摆摆手，“没事没事，你做你的。”
“奥。”
顾泽掐好时间，直接倒入旁边的汤桶，瞬间淹没了肘子。
一上午的时间，大坝上飘着各种香味，最属其中的一个香味更加浓郁，不用仔细闻，就能分辨出来。
原本对顾泽还有质疑的人此刻全都沉浸在了香味之中，谁说人手艺差，这手艺可太好
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