第46章 砺行淬心(1/3)

三日后，臻海盛宴。 顾珩行走在宽敞明亮的长廊中，周围簇拥着臻萃集团各大高管，过往服务人员看到顾珩等人，皆是微微躬身相待。 前两日，顾珩以臻萃集团董事长的身份，接连视察了鮨雲、潮御、原炙、云樽、宴融荟这臻萃集团五大餐饮品牌的七家餐厅。 臻海，则是顾珩今日所视察的最后一家餐厅。 在臻萃集团六大餐饮品牌中，臻海、鮨雲和宴融荟同属于最高层次，代表着北春乃至吉省餐饮行业的最高标准，也是众多老板商务宴请的最佳之选。 臻海不同于潮御，后者是海鲜自助，尽管价格比较高昂，但普通老百姓咬咬牙、跺跺脚，逢年过节消费一顿还是可以的，其主要客群还是绝大多数的普通人。 而臻海主要面对的客群，就是那些常常有商务宴请的大老板了，这里所存储或暂养的海鲜全部都是来自于世界各地的顶级食材。 阿拉斯加帝王蟹、法国蓝龙虾、加拿大象牙蚌、北海道红毛蟹、法国生蚝、澳洲皇帝蟹、蓝鳍金枪鱼、野生东星斑、新西兰黑金鲍…… 只要顾客提前预约，只要食材不违法，就没有臻海给你弄不到的食材，而且各种做法都可以满足。 与此同时，臻海还同时提供两种就餐模式。 或是正常中餐，或是单人单锅。 整个臻海盛宴和宴融荟一样，也都是独栋独院，并且不设公共用餐区，全部都是私密性极好的独立包厢。 除此以外，臻海和宴融荟还提供家宴服务。 只要钱到位，厨师团队可带食材进行上门服务。 经过整整两天半的全面视察，顾珩对于臻萃集团旗下的八家餐厅，终于不再是那种浅薄、笼统的了解。 “顾董，我们臻海盛宴作为集团拳头品牌，我们始终保持着跟集团理念高度一致，也始终贯彻落实集团对于极致品质的追求，任何时间都不会对服务品质有半点折扣……” 此时走在顾珩身旁的中年男人，便是臻海盛宴的总经理陈志锋，他虽然年龄当顾珩的爹都够了，但现在却是毕恭毕敬，不敢有半点懈怠或是倚老卖老。 其实不仅仅是他，就是跟随在顾珩身后的那些集团高管，也都是如此态度，这两日对于顾珩所提出的任何要求，都半点折扣不敢打。 毕竟鮨雲总经理吴涛的前车之鉴就在眼前，顾珩接手集团第一天就直接以雷霆手段免去一个集团高管，而且给出的理由还足以让集团所有人都哑口无言。 不仅如此，那
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