第17章 他吃了(2/4)
就做最朴实的清蒸鱼吧。她招呼小翠过来帮忙：“小翠，来，帮我打下手，咱们今天给殿下做鱼吃！”
“啊？做……做鱼？”小翠看着那条活鱼，有点手足无措，“林晚姐，我……我不会啊。”
“没事，我教你！”林晚挽起袖子，展现出现代社会社畜的技能，“你去打盆清水来，再找块干净的布，我来处理鱼。”
厨房里顿时忙碌了起来。林晚回忆着现代处理鱼的方法，指挥着小翠：“水放这里……对，按住鱼头……哎呀，小心！”
一时间，厨房里满是水声、鱼尾拍打盆沿的“啪啪”声，还有小翠的惊呼声。
好不容易把鱼敲晕、刮鳞、去内脏、洗干净，林晚在鱼的身上划了几刀，抹上仅有的粗盐，又切了几片薄薄的姜片塞进鱼腹和铺在鱼身上。小翠则笨拙地按照林晚的指示，努力把形状不规则的木柴塞进灶膛。
“火候……先大火后小火……”林晚拿着那张皱巴巴的菜谱，嘴里念念有词，紧张地盯着灶膛。浓烟不时呛得两人咳嗽连连，额角都冒出了细密的汗珠。
“咳咳！柴是湿的……不好烧啊！”小翠被烟熏得泪眼汪汪。
“坚持住！等水开了上汽就好了！”林晚鼓励道，自己也拿着蒲扇使劲扇风。两人手忙脚乱，脸上都蹭上了灶灰，原本略显冷清的厨房被这忙乱的人气烘得暖融融的。
终于，锅里的水沸腾起来，蒸气弥漫。林晚小心地将盛着鱼的盘子架在锅中间，盖上锅盖。
“好了，现在转小火，蒸一刻钟！”她松了口气，和小翠相视一笑，都看到了对方脸上的狼狈和一丝丝成就感。
时间在等待中流逝，清蒸鱼特有的香气渐渐从锅盖缝隙中飘散出来，驱散了厨房里的烟熏味。林晚的心也跟着提了起来，不知道这简陋条件下做出的鱼，能否入得了云烬的口。
时辰一到，林晚小心地揭开锅盖。蒸汽沸腾中，鱼肉呈现出诱人的白色，姜片的辛香混合着鱼肉的鲜甜扑面而来。虽然卖相远比不上御膳房的精致，但这份亲手料理的结果，已经让林晚很满意了。
她将鱼仔细装盘，深吸一口气，端起盘子，走向那扇沉重的正屋大门。
小翠紧张地跟在身后，小声问：“林晚姐，殿下…
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