第10章 不好吃，绝对不好吃(2/4)
，好吧，我给你们下点面吧。”
众人连忙道：“我也是，我也是，我们可以都选清汤挂面？”
黄鑫才不满的去下了一锅清汤挂面，然后对着林默道：“你们既然不想吃我做的，那你们就自己做，如今厨房空出来了，你可以去了，可是我想问的是，你会开火？”
林默：“我不仅仅知道怎么开火，还知道怎么点火。”
黄鑫：“这有区别？”
林默，“果然是有海的味道啊。”
【叮、恭喜宿主获得黄鑫的50破防值，希望宿主再接再厉，努力成为让所有人都喊打死你的破防大师！】
林默熟练的洗米下锅，将一块肥瘦相间的五花肉洗净擦干水份，接着开火热锅，待温度升高，林默下油将五花肉炸得起焦皮，顿时开放厨师里弥漫着焦糊的味道。
林麟闻到焦糊的味道过来问：“默哥，你打算做什么菜啊。”
“扣肉！”
林默的手上动作不停的说道。
林默看着炸的金黄的五花肉。
觉得差不多了，就捞起，“用冷水浸泡，让五花肉吸满水份后再用签字往猪皮上扎上一个个针孔大小的洞洞。”
再用葱姜料酒加沸水复煮一遍，隔出血沫，就成了漂亮的虎皮了。
然后再加入花椒八角桂皮再添入一点灵魂的小米辣，熬煮入味，一道完美的扣肉就完成了，顿时香味四溢。
【我去，林默好像真的会做饭的啊】
【我是狼省饭店主厨，我确定，林默确实会做饭的，因为扣肉在狼省这边就是如此做法的】
林麟捅了捅白亦瑶问道：“你想不想吃默哥做的扣肉啊，闻着好香啊，口水都要留下来了！”
白亦瑶点了点头说：“想吃，闻着好香啊！”
“默哥，我和亦瑶也想尝一下你做的扣肉可以吗？林麟白亦瑶一脸渴望的问道。”
“没问题。”
林默这时已经将火往小了调，这一道菜快完成了，趁着煮扣肉的这一段时间，林默还做了一道青菜解腻的。
做完这一道青菜的时间都已经快1小时了，林默突然将火炉的火调大，然后放入勾芡，大火收汁，装盘，淋上汤汁。
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>
