第30章 一碗阳春面(2/4)
吧，这里没有炒锅，却有做菜的铁釜，取过一个低一些小一点的，放在灶台上。
趁着厨师忙碌着，自己快速地切肉取油，又把葱切成细小的葱花，铁釜变热，油脂下锅呲呲啦啦的声音响起后，炒出油脂，留出适合的量，去葱段丢入锅中，没有现成的猪油但是并不妨碍香气飘散，取掉炸的金黄的葱段。
问过厨师是否有高汤，厨子摇摇头估计不知道何为高汤，再简化些吧加入清水，本就程序一团乱，可是齐钰还真是不在乎，好吃就行啊，从布袋里又拔出一个褐色布头的竹管，一管酱油倒入锅中。
那边的厨娘活好面，齐钰看看挺合适，要过擀面的木杖，快速地擀成薄片，几番重叠切成细面，把细面放入锅中煮到成熟捞入碗里，边上锅中的汤冲入面碗。
拿出三个小竹管，虾子，鸡精，麻油，又一把葱花。五个面碗并排，香气扑鼻。
端给公主一碗：“尝尝！”自己也端起一碗，对帮忙的二人和给自己忙前忙后的小女都分了一碗：“美食需要分享，都尝尝。”
席璇儿捧着面碗面色红润，端着齐钰做的阳春面细细的品尝着，缺少佐料的王府厨师即使做得再好，总是不如现代厨房里把饮食当做文化，一个精细的分工养成一个庞大的产业来做的能力。
齐钰三两口吃完，喝了一大口汤，摸摸自己的肚子：“舒服啊！”
看几人吃的满脸的满足，也是感觉歉意，这顿吃完，没了细盐，没了鸡精，酱油，虾子，没了煎炒烹炸，哎，人就怕比较啊，明天再端起饭碗多难受呀！
看着周边几人，连面碗里的汤都喝的干干净净，齐钰酒后一碗面的满足感油然而生，啪啪自己的小肚子，舒服啊！从早上到现在喝茶喝的心慌，喝酒喝的肚胀，就是没有一碗正经饱腹的食物。
吃过饱腹的食物，齐钰慢慢悠悠的往前院走去，回到待客的大堂里，王爷和小七估计是被侍从扶下去休息了。
酒宴过后的残余被收拾的干干净净，身在高位奴仆成群，生活里的一切都被安排的井井有条。
对于齐钰来说这样的生活同样也缺了体验感，若是生活里的每个细节都被替代，也少了很多的乐趣。
小书院里自己做饭洗衣，自己收拾小书院里的角角
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