第381章 七七的蜕变17(3/6)
争中立于不败之地。
再次,七七明白,一个人的力量是有限的,要想让饭店的生意蒸蒸日上,必须找到合适的人来帮忙。她深知,团队的力量是无穷的,只有大家齐心协力,才能把饭店的生意做到最好,让客人吃得放心、吃得满意。
于是,七七开始在周边社区、职业学校和烹饪学院里寻找合适的人选。她不仅注重应聘者的烹饪技能,更看重他们的责任心和团队协作精神。她相信,只有那些愿意为共同目标努力奋斗的人,才能真正融入这个团队。
在招聘过程中,七七亲自设计了一系列的考核环节。她让应聘者现场制作几道常见的菜品,观察他们的刀工、火候控制和调味技巧。同时,她还会与他们进行深入的交流,了解他们的工作态度和职业规划。她希望找到那些对烹饪充满热情,愿意不断学习和进步的人。
第382章七七的蜕变18
经过严格的筛选,七七终于找到了几位志同道合的伙伴。她把他们安排在不同的岗位上,充分发挥他们的特长。有的擅长凉菜制作,有的精通热菜烹饪,还有的在服务方面表现出色。七七还定期组织团队培训,分享最新的烹饪技术和管理理念,鼓励大家互相学习、互相帮助。
在七七的带领下,团队成员们各司其职,又紧密配合。厨房里,大厨们有条不紊地忙碌着,每一道菜都严格按照标准制作,确保品质如一。服务员们热情周到,为客人提供贴心的服务,让每一位顾客都能感受到家的温暖。
随着时间的推移,饭店的口碑越来越好。客人不仅对菜品赞不绝口,还对服务竖起大拇指。他们说:“这里的菜不仅好吃,服务员也很热情,每次来都感觉特别舒服。”“七七真是用心经营,找的员工也都特别靠谱,我们吃得放心,也吃得开心。”七七听到这些评价,心里满是欣慰。她知道,自己当初选择组建团队的决定是正确的。只有大家一起努力,才能让饭店越来越好,让每一位客人在这里都能享受到最好的用餐体验。
七七的一番操作让饭店生意变得异常火爆,店内常常座无虚席,甚至需要排队等位。厨房里热火朝天,服务员们穿梭在各个餐桌之间,忙得不可开交。看着这一切,阿斗的嫂子却直喊腰疼,抱怨连连,说实在不想干了。
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