第1章 上京（一）(3/6)
给他们娘俩了。
向小园没有和姑母争论这些三瓜两枣的好处，她随便拿了一个隔了夜硬邦邦的馒头，带上刀刃豁口颇多的杀猪刀出了门。
跑山猪昨天就放血宰割了，一条前腿是县衙的张主簿家在年节前就定下的，两条后腿则留给县太爷家，剩下的猪肉都剩在遮雨油棚里。
向小园没等刘伯喊开工，下手麻利地剁起肉来，她捞出猪下水，分开心脏、大场、猪肚叶，再沿着猪肋剔肉。要肥的有猪板油，要瘦的有猪里脊，板车上，各个部位的肉分门别类，码放得整整齐齐。
向小园帮忙挪开铺子的门板，刘伯大声吆喝：“新鲜的跑山猪哩！一腿腱子肉，县太爷都定了俩！错过这村就没这店了！”
秋收过后就是隆冬，田地里的粮食卖了，外地做船工、贩夫的儿子回家，人人手里都有些买肉的闲钱。
很快，守着向小园剁肉的街坊乡亲围了过来，他们知道向小园杀的都是没有臊气的阉猪，血又放得干净，当即你争我抢地挑肉，生怕现在不准备，年节的时候就没有新鲜猪肉吃了。
很快猪肉便一售而空，刘伯笑得合不拢嘴。
向小园纤瘦的小身板在肉铺子里忙上忙下，眼下全身的衣裳都被汗水浸湿了。她放下刀，洗了手上血迹，摸出一枚铜板，打算上巷口的胡饼店买个馕饼凑合一顿。
刘伯拦下她：“嗳，别忙着走！小园啊，中午上刘伯家里吃去，婶子专程给你炖了酱猪蹄呢！”
猪肉贵，特别是猪蹄膀肉，向小园不好意思占刘伯便宜，连连推诿：“不用了，刘伯，我家里也炖了鸡，有一口荤食的，你不必总给我开小灶。”
刘伯听到这话，冷哼一声：“就你那个姑母，我还不知道她？给你喝一口鸡汤都是掺了水的，忒埋汰人呢！正好，俊成回来了，你不是有事儿问他吗？上咱们家来吃饭正好。”
刘俊成是刘伯的大儿子，如今在樵县的私塾做教书先生。向小园能识文认字，多亏刘俊成不吝赐教。
向小园想到一桩事，没有拒绝，和刘伯一道儿回家了，刘伯顿时喜得合不拢嘴。
刘伯喜欢向小园，脆生生的小姑娘，做事又麻利，这么多年在肉铺帮工，从来不偷奸耍滑，也没有私藏肉带回家里。特
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