第七十二章 卤鸭下水(1/6)
最后,张里正只选择了七户家里头有条件的村民,让他们提前育苗和明年自家提早播种水稻的事情。
结果,张里正告诉了七户人家,五户人家不以为然,觉得没有必要,还有一个原因是家里头没有空置的房间可以育苗,只有两户人家听了张里正的话,提前育了稻苗。
张里正见状,也彻底歇了心思了,没有继续和村民说道这个事情。
正所谓:好言难劝该死鬼。
接下来的几日,张木几兄弟、张富贵父子、张留安接连上了李天星家中来,和张火兄弟几个取经,如何在屋内育苗水稻。
他们都是干农活的好手,经验丰富,在张火他们口中得知如何在屋内育苗掌握的温度、湿度,他们往往能够举一反三,很快的掌握了大棚育苗的技巧了。
现在他们只要只等来年时间一到后,就可以着手提前育苗了。
。
“娘,咱们是不是忘记一件事情了?”这日,张燚看着他大嫂、二嫂她们缝制羽绒服的时候,他总感觉有些事情他忘记了。
但是又想不起来了。
“娘,老四这是馋吃的了。”旁边的张炎听到他家老四这话,又见他皱着眉头后,哪里不知道他家老四的心思了。
“哦!对了。娘之前咱宰杀鸭子的时候,不是把鸭肠、鸭心、鸭肝、鸭脚、鸭脖什么的都单独剃下来了。
你说要做成卤味给我们吃的吗?
咱杀了这么多鸭子,后院雪地里头都不知道囤了多少这些东西了。
是不是要把这些东西整起来吃了?”张燚回想起之前吃的卤制的猪耳朵、猪舌头、猪下水的美味,他忍不住咽了咽口水,还舔了舔自己的嘴唇道。
“行,你先把这些东西给弄进来,先解冻。”李天星见吴氏、周秋、周冬、彩霞以及安心、她家老五在缝制羽绒服,她和几个儿子闲着也是闲着,干脆把那些鸭下水都处理掉,指挥他们干活了。
炒菜她或许不行的,但是卤制卤味她完全没问题的。
都是放各种香料、调料下去卤制的,只要香料和调料够多,慢慢卤制,就没有不好吃的卤味了。
等她家老四他们把这些鸭下水从后院搬到堂屋里头来,李天星看到后
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