第9章 沈婆炸串(2/3)
瘩，疑惑得不行。
这黄色的，长得很像芋头的东西到底是什么呢？
奶说是咱们摊子上以后的招牌小吃，这玩意儿做出来能好吃吗？
他从来没见过，连听都没听过。
大牛心理活动早八万字了，但实际上一句话没说过。
苏雨棠看他频频看向自己，纳闷：“大牛，你一直瞅我干啥？有话说话。”
大牛脸色瞬间爆红，抿着唇狂摇头。
苏雨棠看这大孙子的老实样，心里也是唏嘘，怪不得这孩子在原书里能因为被人污蔑欺辱了寡妇，就直接一头撞死呢。
这三棒子打不出一个屁的，除了以死证明清白，也想不到啥了。
苏雨棠把炸好的土豆捞出锅，放在架在另一个炉子上的大铁盘子里，用两把木铲子来回切割、碾压。
这个动作有点技巧，不能把块状的炸土豆给弄碎，但要让土豆的香味散出来，也方便之后均匀地裹上调味料。
苏雨棠一边用力压着土豆，让铁盘子给它烙出焦黄，一边也吆喝着：“开业大促销，不仅买炸串送酸梅汤，还有招牌小吃免费试吃啰~”
其实刚刚炸土豆的香味一散开，那些原本路过只是看两眼的人都已经停步了。
再加上她这一句免费试吃，原本观望的人都上前来了。
“哎哟，老婶子你这是炸的啥啊？喷香喷香的，真给免费试吃吗？”一个挽着菜篮子的中年妇人凑过来。
“真给！”苏雨棠笑成一朵花，“大妹子你稍候一下，这锅巴土豆啊，必须得煎出锅巴，再倒上我沈婆的秘制调味料才好吃。”
“咦？锅巴土豆？锅巴我知道是啥，土豆是个什么吃食？”
“哎哟，这又是油炸又是煎的，还有秘制调料，得卖老贵了吧？”
“啊？那不会让我们试吃了之后就逼着我们买吧？”
苏雨棠听着周围的议论声，指了指坠在麻布招牌下的薄木板。
“不贵，我这摊子明码标价，客官们按需购买即可啊。”
众人转头就看到那薄薄的木板上，黑色的两行字，“素串一文一串，荤串三文两串，酸梅汤两文一罐，锅巴土豆十文一碗”。
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