第20章 沈家囤菜(2/3)
流几句囤菜心得,交换一下信息:哪种菜更容易储藏,哪种菜腌起来更好吃。
沈家自从上次钉木筐的事情,沈夏至想到有时候不方便,还给家里做了一辆板车。这次多亏了这辆板车,沈家人可以快速把菜买好,往年都是大院钱大爷家的板车轮流用。
陶芹回到大院,院子里人人都在忙,空地上都堆满了刚刚采购回来的蔬菜。沈家一家人齐心协力,将蔬菜整理好,全部堆在了地窖中,以确保蔬菜能够在漫长的冬季里保持新鲜。
放菜进地窖的时候,陶芹就让沈夏至夫妻去周家帮忙了,要是太晚了,就买不到好菜了。自从上次说开之后,两家的关系越来越好了。沈夏至在周家休养了大概一个礼拜才回家,回家时,自行车前杠上系满了东西:腊鸭、苹果、梨、两盒糕点。陶芹无语,这怎么还连住带拿的。
但是这也是周家的一片心意,陶芹就收下了。
大院的地窖有两个,一个在中院,那是个大地窖,前院跟中院的菜都存在里面。另外一个小地窖就在后院了,郑家跟沈家共用。当初大家都说好,按照房子数量来划分地窖面积。所以,陶芹家占了后院地窖三分之二的面积,郑家是三分之一。不过,虽然这个地窖小,但是跟中院比起来,其实一间房分到的面积更大。郑家现在就两人,地窖常年放不满,沈家也是,面积也有富余。
等菜都弄好了,大家都累得不行,坐在椅子上喘口气。
陶芹肚子已经咕咕叫了,起身准备热点馒头、粥当早饭,其他人还得上班呢。虽然囤菜的这天单位都会宽容一点,但是太晚了,也不好。
这时,沈秋分又过来了,人还没进来,一叠声的“妈”就传进了陶芹耳中。
“你这么早来干嘛?”陶芹有气无力地问,总觉得没好事。
沈秋分狗腿地搀起陶芹,撒娇说道:“妈,楼房都没有地窖,家里囤的菜放不下呀。我想把赵家的菜放这,好不好呀?”
赵家住的是楼房,私密性较好,但也有不足的地方,就是面积太小,囤的菜家里是肯定放不下的,要是放楼道,楼道里也是挤得满满,人经过都得侧着身子走。地窖更是没有的。每年囤菜的时候,筒子楼的居民总是比住在平房的居民少买一些菜。最关键的是,总有占便宜的
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