第118章 拉回家糊墙都用不了八百个(3/3)
吃，再配个光饼~哇！吃得饱饱的！这一天建设祖国全靠我啦！”
许玉枝噗嗤一声笑了出来，沈瑞生也是一个劲的点头，
“行行行，等会儿都给你点上，一定给你吃得饱饱的，不吃饱都不准你回去搞建设！”
“那倒不用都点上了，我早上家里喝的就是花生汤，你再给我点份锅边糊就行啦~”
“哈哈哈哈！”
……
福仔说的国营饭店那条路不是很宽，车子停在了外头的大路口，就没再开进去。
三人走进饭店，里头已经坐着不少人了，基本都穿着衬衫或者工服。找了张角落的桌子，福仔先坐下占位去了。许玉枝则和沈瑞生站在黑板前看今日供应的菜单。
“你想吃什么？”沈瑞生扫了眼菜单，确定刚才福仔要的都有。
“我不知道诶……”许玉枝没怎么吃过闽南菜，又或者后来的餐厅菜系都混搭了，她吃过也不知道是不是闽南菜，忘记了哪个好吃哪个不好吃。
“你吃什么？”她反问道，沈瑞生又不是第一次来了，肯定知道哪个好吃哪个不好吃。
“我吃锅边糊。”
“锅边糊是什么啊？”许玉枝很好奇，刚才福仔也说吃锅边糊，那应该很好吃吧？“是锅巴吗？”
“不是。”沈瑞生笑着随手指了指后头的桌子，“那碗就是锅边糊，算……面片汤？”
其实他也说不清。
锅边糊是以蚬子汁为汤，在锅里烧开取其鲜味，再把磨好的米浆沿着锅边一圈浇过去，米浆在锅边烫成干皮后用锅铲刮到汤里，再加芹菜、葱、虾米、花蛤等作佐料，烧开后起锅就是一盆滚烫的“锅边糊”了。
“反正挺好吃，很鲜。”
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关于批发价的问题，我最后还是定了在越州零售的价格。其实很多东西因为运输成本的问题，在本地和外地的价格就是不一样的。尤其那个年代交通没那么发达，有些南方沿海五块钱一样的东西，一转手到内陆可能就要上百了。物资缺乏的年代并不会因为收入低而卖得便宜。
