第62章 对比(2/3)
数倍的颜料,在陆家浓郁醇厚的卤香面前,显得微不足道。
沈娇娇眉头紧锁,眼睛瞪得如同探照灯,仔细观察着卤猪蹄的色泽与纹理。只见那猪蹄颜色过深,暗沉的外表远没有自家卤制的色泽诱人,红润透亮。
不过,单从外表来看,其他地方倒也难以挑出毛病。
沈娇娇抬起头,看着桌子上的猪蹄说道:“娘,我们尝尝看。”
说完,她伸手拿起一块卤猪蹄,动作轻柔地放入口中,轻轻咬了一口,开始细细咀嚼。
牙齿刚一发力,她就察觉到异样,肉质稍显松散,完全没有自家卤猪蹄那种紧致而富有弹性的口感。
香料的味道浓重刺鼻,各种味道在舌尖上杂乱地碰撞,而且明显缺少了几味关键香料,整个味道显得杂乱无章,远不如自家卤味那般层次分明、回味无穷。
沈娇娇站在木质桌旁,指尖无意识地摩挲着衣裙上的褶皱。
她垂眸思索片刻,灵动的眼眸闪过一丝笃定,心中已然有了盘算。
随后,她挺直腰杆,抬眸看向陆家众人,只见陆母原本拧成麻花的眉头,此刻已缓缓舒展开来;陆谨瑜眼中的阴霾渐渐散去,取而代之的是如释重负的轻松。
“娘,你们觉得味道怎么样?”沈娇娇开口问道,声音清脆悦耳,打破了短暂的沉默。
陆萱手里还捏着啃了一半的卤猪蹄,听到沈娇娇的询问,她瞬间撅起嘴,脸上写满了嫌弃:“嫂嫂,这个没有你做的好吃,而且味道有些怪怪的。”
这些日子,沈娇娇变着花样给家人做饭,让陆萱的味蕾变得格外挑剔。
这仿制的卤味刚一入口,那松散的肉质、过重的香料味,瞬间让她察觉到不对劲。
尽管觉得难吃,但陆母从小就教育她,一粥一饭当思来之不易,不能浪费粮食。所以,即便满心不情愿,她还是一小口一小口地啃着,眉头拧成了一个“川”字。
陆母放下手中的筷子,伸手轻轻拍了拍陆萱的头,脸上浮现出一抹笑意:“萱儿说得对,这味道和娇娇做的差远了,这外人啊,根本学不来。”
陆谨瑜认同的点了点头,“不如咱家的好吃。”
沈娇娇目光一转,落在旁边色泽暗沉的卤猪蹄上,
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