第22章 炸酱面/卤鸡蛋(1/3)
处理好的虾冲洗干净，沥干水分放在碗中，加入料酒、点点食盐和玉米淀粉，抓拌均匀腌制。
芦笋新鲜绿油不打蔫，削去根部的外皮，轻吹清洗，切成斜段，开水下锅进行焯水，滴入少许的油，下入红萝卜片一起焯，随后捞出沥干水分。
重新起锅烧油爆香葱蒜放入虾仁，看到虾仁变色后，下入笋和红萝卜片翻炒后，加入调料，最后少许的勾芡炒匀倒入保温的大铁盘中。
刚把西兰花撕成小朵在清水中浸泡，香菇清洗干净撕开。
外间就有人出声：“有人吗？”
“在的。”姚以纪从里间出来，“有什么需要的吗？”抽出一张纸擦了擦手。
“嗯，就那个炸酱面吧。”韩婷婷把手中的手提包放到桌子的角落。
“行，那你先坐，我去给你下面。”
韩婷婷在这店内四处打量了一番。
拿出一张纸巾在桌子上面擦了一下，没有粘黏的油腻感，环境ok。
从包中打开电脑，有些头疼的赶着公司的报税，每个月这个时候，不对，是每个月都是这么忙。
韩婷婷只要一想到如今忙碌的生活就有点头大，拿出手机看了看薪资，心中的烦躁才平复下来，手指一遍不断地对照着手机中汇总的资料，在笔记本上噼里啪吧的敲着。
把剩下一部分整理好出来的资料发出去，才放松下来，鼻尖耸了耸，一道诱人的味道传过来，放松下后，韩婷婷就感到了饥饿。
姚以纪把配菜黄瓜丝备好放到小碟中，和浇上酱的面条给送到桌子上的一角。
“请慢用。”姚以纪出声提醒道。
“好，哪个？可以帮我拿个鸡蛋吗？前面的锅中的是鸡蛋吧。”韩婷婷有些不确定。
“对的，是鸡蛋。”
“那帮我拿一个吧。”
韩婷婷把笔记本收起来后，也没有管还没有送来的鸡蛋，浓郁的酱香味，把筷子分开一只手一根，把面条拌开。
每一根面条都裹挟着酱汁还有颗粒的肉沫，呈现着酱汁沾染上的色泽，挑起一口，面条不似其他的面板板正正，有一定的扭转，像是手擀面，不过也没有抬头去询问老板，嘴吸着面条，上面附着的肉末酱汁也
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