第016章 肉香四溢(4/5)
多多少少有些过分了。
闫埠贵是惹人厌,可他毕竟年纪大了,今年都四十多了,加上又是老师和管事大爷,你傻柱这也太不给面子了!?
闫埠贵被气得嘴唇发抖,最后闫埠贵冷哼一声就脸色铁青的回到了闫家。
回到家后,闫埠贵拍了桌子。
啪!
“不当人子的傻柱!我跟你没完!”
……
闫埠贵的反应,何雨柱完全能够想象的到。
因为傻柱的记忆让他很是了解四合院的这帮人!
虽然傻柱觉得这个四合院还是有好人的,可是整合了记忆后,何雨柱觉得,整个四合院只有两个半好人!
一个好人是娄晓娥,二一大妈、何雨水和聋老太太都算是半个好人。
至于其他的一些小透明,何雨柱暂时也没什么评价。
何雨柱回到家后就开始收拾肉,他准备做顿红烧肉,他现在的厨艺是特一级巅峰。
可是,这厨艺毕竟是融合进来的,从来没试过,所以今天他想先在家熟悉熟悉这技术。
红烧肉这道菜,听着很牛,其实做起来不难,只需要掌握好用料和火候就成。
红烧肉炖上以后,何雨柱就削了几个土豆用来熟悉刀工。
果不其然,一开始有些生疏。
上一世他的手艺就是一个普通煮饭的水平,而原身傻柱现在的水平,按照傻柱的评估,最多四级中等的水平。
所以跟特一级巅峰差距还是很大的,所以,身体的反应一开始跟不上很正常。
但是,他毕竟融合了记忆,第三个土豆切成丝的时候,就几乎熟悉了。
于是,他也就不再多切了。
这个时候,何雨柱才蒸上了米饭,红烧肉配米饭,何雨柱觉得这才是绝配。
无论什么时候,缺什么,什么东西才会表现得特别突出。
在有机蔬菜遍地、肉食极度缺乏的时代,蔬菜的清香不像后世那么稀少,相反,肉香反而会变得特别突兀。
一家炖肉,在胡同里都能闻到香味儿。
当然了,后世顿肉胡同闻不到的原因,不仅仅是因为大家吃肉吃多了,更是因为肉不对。
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