第95章 玉米面(2/3)
午贴饼子吃，刘慧娘就找了个干净的袋子把剩余的玉米面装了起来。
她拿起篮子去了菜园子，准备拔点青菜什么的。安东生也是个闲不住的，眼看兔子就要生产了，担心环境不好会生病，安东生拿起扫帚就去清理兔笼去了。
这几天没下雨，都是大大的太阳，菜园子里的菜有些蔫巴蔫巴的，刘慧娘拔了一把小青菜和几根葱，就提着菜篮子回家去了。
午饭简单做了个鸡蛋青菜汤，贴了几张玉米面饼子，
安然咬了一口饼子，眼睛一亮，“娘，这玉米面饼子真好吃。”刘慧娘笑了笑，“新磨的面自然香。”
“娘，黄豆晒了几天应该也差不多干了吧？”安然吃着饼子看向院子里还晒着的豆荚，开口问道。
“嗯，确实差不多了。下午咱们就把豆子打出来。”刘慧娘应道。午饭后，一家人在院子里铺开一块大点的竹席，将晒好的豆荚都倒在上面。安东生拿来一根木棍，轻轻敲打豆荚，随着一声声脆响，圆润的黄豆蹦了出来。安然因为肚子大蹲不下去，就只能站在一旁看着刘慧娘仔细地把混在豆子里的杂质挑拣出去。
忙活了一阵后，黄豆全部打好了。刘慧娘找了个竹筐把打出来的黄豆全部装了起来，搬了个凳子就坐在屋檐下挑起了黄豆来。
安然也随手搬了个凳子跟刘慧娘一起挑，“娘，你会生豆芽吗？”安然突然开口问道。
“豆芽是个什么东西？娘没听过啊！”刘慧娘一脸不解地问道。
安然心中一喜，看来这个时代还没人知道生豆芽的法子。她清了清嗓子说道：“娘，豆芽就是用黄豆生出来的，白白嫩嫩的，吃起来脆脆的，可好吃了。”刘慧娘好奇极了，“然儿，那这豆芽要怎么生呀？”
安然解释道：“很简单的，先把黄豆泡在水里，泡上一天一夜，然后捞出来放到一个干净的容器里，每天洒几次水就行。”
“这么简单？你从哪里学来的啊？”刘慧娘觉得很是奇怪。
“额，娘，这个是我在书上看到的，我还以为你们都会呢。”安然脸不红心不跳地扯着谎。
“呵呵，我说呢，原来是在书上看到的啊。那等黄豆晒干了，娘来试试。”刘慧娘不再生疑，专心挑起黄豆来，因为之前打
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>
