第48章 番茄鸡蛋手指面(2/3)

有点余钱,但显然也不可能经常吃纯白面的,她又舀了一碗黑面。

    白面居多,加上一碗黑面揉出来竟然也没有特别的粗。安然往面里面放 一点盐,揉好之后就拿了一条湿布在上面盖着,让它醒发了。

    “子恒,快帮姐生火!”安然对着一直站在一旁看她揉面的安子恒说道。

    “来了。”安子恒走到灶洞前,熟练地生起火来。

    刘慧娘把洗好的野番茄对半切开,番茄不大,安然说对半切就可以了。

    安然把锅洗好,安子恒已经把火生了起来,火光把他的小脸照得通红,许是这段时间吃得比较好,安子恒的脸上已经开始有一点肉肉了。

    锅里放猪油,安然将切好的番茄倒了进去,加入盐翻炒出汁水之后,直接加了一大瓢水下去,盖上锅盖焖煮。

    估计是野番茄放得多,烧了有一会,安然揭开锅盖,整个汤都是红色的,空气中弥漫着一股酸酸甜甜的味道,安子恒馋的一直守在灶台边。

    安然又打了两个鸡蛋,直接放到了汤里,没一会,蛋花就飘在了红彤彤的汤上面,看着这浓郁的汤,安子恒的眼睛亮亮的,“姐,这汤看着好像很好喝的样子,要不我帮你先尝尝味道?”

    安然摸了摸他的头,笑呵呵地打了一碗汤,放了一个勺子在里面,“喝吧,看看够不够味。”

    安子恒舀了一勺汤,轻轻吹了吹,一口喝下去,眼睛都眯了起来。“姐!”他冲安然喊了一声。

    “怎么了?”安然把醒发好的面一片片扯下来,直接丢进了汤里,因为面里面加了盐,调味的时候安然就没再放盐了,只加了点酱油。

    安子恒脸上扬起了大大的笑,“这汤真好喝!我从来没喝过这么好喝的汤,酸酸甜甜的!”说完还冲安然竖起了一个大拇指。

    “好喝就好,等会下了面更好吃!”安然笑弯了眼。

    “你们说什么好喝呢?我在门口都听到了。”厨房门口传来了安东生的声音。

    “爹,你回来啦!快去洗手,准备吃饭了!”安然见是安东生,急忙招呼他洗手吃饭。

    “诶,这就洗手去。”

    野番茄煮的汤比较浓稠,味道也比现代那些大个的好吃很多。汤在锅里沸腾,手指面、
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