第108章 男人背着她藏私房钱了？！(2/5)
“煮火锅的事情，到时候店里我想交给小美来负责。”
小美一听，眼睛都亮了，“老板娘，你就这么把这个交给我了？”
她还有些不敢相信，这可是店里的秘密武器呀！放在国营饭店，那就是一个厨师的看家本领，不轻易外传的。
王桦也有些担心，“弟妹，要不我和小美一起吧。”
夏知禾摇头解释：“六嫂，火锅的味道会冲，你的身子难免会有影响，冬天你就负责早市，午市和晚市就交给小美负责厨房的工作。”
弟妹都这么说了，王桦只能点头同意她的安排。
说完，夏知禾又看向小美，问：
“小美，你看你愿意吗？”
“愿意，愿意。”小美忙不迭的点头。
“老板娘，你放心，我一定好好干，绝对不让你失望！”
夏知禾笑着回道：“行，你愿意就行，接下来我给你们做碗碗羊肉，你们看着。”
夏知禾将煮好的羊肉从锅里捞出，放到菜板上，切成薄薄的一片，刀工引来几人的称叹。
“这也太薄了！”
小美一看需要切得这么薄都有些担心自己到时候能不能行了。
“老板娘，要不我来吧，我感觉我做不到你切得这么薄，你指点指点我。”
“行。”
夏知禾让出位置，让小美接手，她边切，夏知禾边在一旁指点：“切得时候一定要注意每一片羊肉都要带点肥边，不要太瘦，也不能太肥。”
“嗯。”小美边切别回。
切好后，夏知禾把锅里炒好的底料舀出一大半放好，留今晚的量加火煮沸后开始下萝卜。
“碗碗羊肉主打的就是羊肉，但是单吃羊肉还是有些腻，咱们就在碗里用萝卜打底，面上再用羊肉铺满，就用店里装酸辣粉的碗，一碗差不多没问题。”
“光吃羊肉还不够，咱们还得配主食，暂时就用红苕杂米或者两炒饭，到时候店里就准备这两种让顾客自己选吃哪种主食。”
“然后再加上家里泡的酸萝卜，就算一份完整的碗碗羊肉的套餐了。”
“媳妇，我有个问题。”
陆旭东插话。
“你说。
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