第58章 糖醋里脊(1/3)
今天沈音音带来的教学‘课件’是糖醋里脊。
她上次就和武岳说了今天的教学内容,所以炊事班这边将所有配料都准备好了。
因为知道今天要学的是荤菜,炊事班几个小战士都没去休息,挤在操作间门口,探着脑袋往里。
沈音音纤细素白的手指按住里脊肉,另一只手握着刀柄,顺着里脊肉的纹路一点点向里切。
唰唰几下,只见那块厚厚的里脊肉在她手里变成了薄片。
她将里脊肉放进碗里,打了颗鸡蛋,倒上白酒、食盐还有一点点胡椒粉,素白的手抓起肉轻轻搅动几下。
水葱般的手指纤细漂亮,和裹了鸡蛋的红色里脊肉形成鲜明的对比。
武岳看得入了神,甚至生出种感觉:那双手应该好好被养着,用来读书写字,唱歌弹琴,像那些知青似得做些漂亮好看的文化事,而不是做这种厨房里的事。
可是偏偏,沈音音做饭却那么好吃,干起活来利索干净,根本不像城里来的知青那样娇娇弱弱。
生得漂亮,做事却从不矫揉做作。
这样的女人谁看了不喜欢呢?
起锅烧油,将调好味道,裹了淀粉的猪肉炸好,又倒上调制好的酱料,一道香甜可口的糖醋里脊就出锅了。
沈音音将碟子往武岳面前轻推,一手解开围裙,一手指着碟子轻声道:“尝尝吧。”
武岳喉咙滚动,将口水咽了回去,夹起一筷子糖醋里脊塞进嘴里。
外焦里嫩,还伴随着酸甜的味道,一片下肚武岳被烫得说不出话,只能不停点头表示好吃。
操作间外面挤着的小战士们更是一个个目瞪口呆,眼睛黏在那碟糖醋里脊上,口水都要下来了。
最后还是沈音音询问武岳:“要不给他们也尝尝?”
武岳转头看过去,还没说话呢,众人已经挤进操作间,冲着沈音音道谢后,各自拿起筷子就夹。
满满一碟糖醋里脊,瞬间龙卷风似地被扫了个精光。
等武岳再想夹的时候,已经空空荡荡,什么都没有了。
气得武岳直跺脚:“是我学还是你们学啊?”
小战士们哄笑着一散而去,武岳抄起墙角的笤帚去追,
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