第225章 罗师傅太难了!(3/4)

道菜,所以每次来都‘偷偷摸摸’的。

“还好罗南不怎么来前厅。”阿图尔庆幸的嘟囔,“现在的宫保鸡丁口味已经有了7、8分相似,再吃这一次差不多就可以完全模仿成功。”

正想着这些,服务员将红酒送了过来:

“先生您的酒,需要现在开吗?”

阿图尔闻言抬头,和头顶服务员的眼神撞到了一起。

“阿图尔?!”

“罗南?!”

罗南如见到老朋友一样兴奋的问:

“你来了怎么也不让服务员通知我一声?”

之后他回头对伊莎贝尔喊:

“给这桌再加两道菜!”

阿图尔连连摆手:

“就我自己,吃不了那么多,不过你这个老板怎么亲自当服务员了?”

罗南坐到他的对面,笑着说:

“什么老板啊,缺人了不还是要干活?刚开业人手不太够,哪里缺人我就去哪里,诶对了你点了什么菜?”

阿图尔笑着摊手:

“还是开业吃的那几道,回去我一直在回味它们的味道,忍不住又来吃了。”

罗南主动给阿图尔倒酒:

“别总夸啊,也提提意见,味道怎么样?有哪里需要改进的吗?”

见罗南主动提起口味的问题,阿图尔心中一喜:

“味道非常好,你知道的,和我一起来的几个人都是开餐厅的,我们一致认为你的餐厅非常有特色,虽然是陌生的口味但并不会让人难以接受。”

这也是阿图尔要来‘学习’的原因,罗南餐厅的菜非常符合当地人的口味,但又有陌生感,这是非常宝贵的‘特色’。

罗南笑着点头:

“特色肯定要有,毕竟是中餐嘛,和大家平时吃的东西不同,做法也不一样。”

阿图尔斟酌了一下,问道:

“你提到做法,我想到一件事,宫保鸡丁里的鸡肉口感非常好,是跟锅包肉一样也事先简单腌制处理了一下吗?”

罗南也心中一喜,原来卡在这里了吗?

别急别急,我这就告诉你!

“哦不不不,宫保鸡丁的鸡肉处理方式和锅包肉完全不一样,首先啊必须选择鸡腿肉,鸡胸肉不行,其次——”

将阿图尔满意的送走后,伊莎贝尔不解的问罗南:

“为什么要教他?而且还教的那么细,这人一看就是来‘偷师’的,我下次都不想接待他了。”

罗南向着后厨走:

“不接待可不行啊,我巴不得像阿图尔这样的人多来一些呢,哦对了,下次他再来时你记得给他推荐鱼香肉丝或者红烧肉。”

丽莎贝
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