第17章 包饺子(3/3)
城的厨娘学过的，这饺子馅儿弄的可真香，比县城那些大酒楼的师傅都厉害！”
“娘，说明咱花十两银子把夕颜送到赵地主府上，那真是送对了。就凭这手厨艺，那都是十里八乡头一份！”
在刘桂花的心里，她家姑娘长得漂亮，如今做饭手艺又这么好，那真是谁都比不上，嫁进县城都使得。
“二嫂说的对，我就没闻过这么香的饺子馅儿，比过年吃的都好，咱们这一大家子都沾了颜丫头的光。”
周小梅净了手挽起袖子，就开始把土瓷盆里的面给拿了出来，她已经迫不及待的想要吃肉饺子了。
院子里的水井旁，猪心，猪肺，猪肝这些泡在一个盆子里，那些猪大肠泡在另一个盆子里。
“小妹，这些我们在河边洗了很多遍，可这猪大肠还是有一点子味儿。”
三郎洗的已经够仔细了，可他还是觉得没洗干净。
“没事儿，三哥交给我吧，你去帮大哥二哥他们削竹签吧。这些要用草木灰才能洗干净。”
等到人都走后，乔夕颜才从空间里取了一些盐和醋倒进大肠里面，开始使劲揉搓。
等粘液都洗出来以后，再把肠子都反过来，加进去一些草木灰然后再使劲的洗，等到彻底洗干净了，才用清水泡起来。
这时候，灶房里的饺子也都包完了，整整齐齐的放了好几个篦子。
这种上锅蒸的饺子 比平时下锅煮的那种要包的大得多。
六郎，七郎，八郎几个守在厨房门口，眼巴巴的看着那盆猪油渣，直流口水。
乔夕颜走进去，偷偷抓了一大把，然后分给了三个人。
“吃吧，可别让咱奶看见。”
“谢谢大姐。”
三个人拿上猪油渣，一溜烟的跑出了门，不知道躲哪里吃去了。
太阳刚下山，乔家就飘出了一阵阵的肉香味。惹的街坊四邻都忍不住猛吸鼻子，再看看自家的窝窝头，玉米糊糊，都有点吃不下去。
这乔家是发了什么横财，也不过年，咋就吃上肉了呢？！
